d와 함께하는 야밤의 힐링타임! 돈까스 샐러드~
저녁을 늦게 먹어서 그런지 출출한 생각도 들고시원한 맥주도 한잔 하고 싶고, 그래서 만들어 본 야밤의 돈까스 샐러드!! 아들내미 간식으로 미니 돈까스를 만들어 뒀는데완전 유용하네요. 썰어 먹는 돈까스만 생각했다면 편견을 버리고 미니돈까스 어떠세요?돈까스와 샐러드의 만남.함께하는 d와의 궁합과 삼박자가 척척!! [돈까스 샐러드 만들기 재료] 돼지고기 갈은거 300g, 후추 약간, 소금 약간, 마늘 다진거 1큰술, 맛술 1큰술, 카레가루 1작은술계란 2개, 밀가루 약간, 빵가루 약간, 파슬리 가루 약간양상추 2장, 어린잎 1팩, 방울토마토 4~5알, 오리엔탈 드레싱 돼지고기에 후추와 소금을 약간 넣고다진마늘, 맛술, 카레가루를 넣은뒤 손으로 주물주물 오랫동안 치대주세요.카레가루를 넣으면 돼지 잡내를 잡는 효..
[브런치 레시피] 가지모짜렐라치즈파니니 & 리코타치즈샐러드 with d
일주일 내내 일하다 일요일 아침이 되면밥 하기도 귀찮고, 늦잠만 계속 자게 되지요. 그래서 주말엔 좀 가볍게 먹으려고 하는데요느즈막히 일어나서 브런치로 차려 먹으면그나마 하루가 좀 수월한 듯 싶어요^^ 지난 일욜 애들 델고 카페는 차마 못가고지난 번 구입한 파니니그릴로가지모짜렐라치즈파니니 & 리코타치즈샐러드 만들어서요즘 시원하게 즐겨마시는 d맥주와 함께 했답니다.^^ [파니니재료]호밀식빵, 양파 작은 거 1개, 가지 1개, 토마토 1개, 모짜렐라치즈, 허브솔트, 발사믹소스(시판), 홀그레인머스터드소스 [샐러드재료]리코타치즈(코스트코 프리고 리코타치즈), 베이비채소 1팩, 방울토마토 약간, 슬라이스아몬드 약간, 건블루베리 약간, 발사믹소스(시판) 가지는 어슷하게 썰어주고, 양파는 채 썰고~~ 어슷하게 썬 ..