마라소스 요리 (1) 썸네일형 리스트형 매운 맛 좀 볼래? <편의점 필.요.해?> 편의점 마라탕 컵라면으로 만드는 마라샹궈! 한창 극한의 매운 음식들이 인기를 끌던 어느 날, 어디선가 이색적인 매운맛이 등장했습니다. 이름하여 ‘마라(麻辣)’. 마라는 ‘맵고 얼얼하다’, ‘톡톡 쏘며 아리다’를 뜻하는 중국어로, 의미 그대로 맵고 자극성이 강한 중국 사천지역의 소스입니다. 마라 소스는 마라탕이나 훠궈, 영화 에 나온 ‘마라롱샤’의 메인 소스이기도 합니다. 벌써부터 두터운 마니아층을 보유하고 있는 ‘마라’의 맛. 유명 맛집은 오랜 시간 웨이팅은 기본인데요. 이 대륙의 매운맛을 집에서 즐길 수 있다는 사실! 알고 계셨나요? 이번 에서는 무려 편의점 컵라면 소스로 만드는 편의점표 마라샹궈 레시피를 소개합니다. 따끈한 흰쌀밥에 밥반찬이나 시원한 맥주 안주로도 그만인 마라샹궈! 그럼 마라의 얼얼한 맛. 맛보러 가볼까요? 요즘 핫한 대세 푸.. 이전 1 다음
