본문 바로가기

간단 레시피

(6)
떡국 떡을 활용한 편의점 레시피! 필라이트X까르보나라 불닭 떡볶이 장수와 재물 복을 기원하는 대표적인 명절 음식, 떡국. 하얗고 긴 가래떡을 비스듬하게 썬 동그란 떡국 떡은 엽전을 닮아 재복을 상징한다고 해요. 넉넉히 준비한 떡국 떡이 남았을 때, 지금 소개해 드리는 편의점 레시피로 색다른 요리를 만들어보는 건 어떨까요? 매콤 짭짤한 볶음면과 쫄깃한 떡국 떡, 부드럽고 고소한 홈메이드 까르보나라 소스의 새로운 조합! 이색 안주 까르보나라 불닭 떡볶이와 가성비 갑 필라이트로 든든한 한 상 안주 직접 만들어보세요! 요알못도 쉽게! 까르보나라 불닭 떡볶이 레시피매콤 너구보나라 1개, 떡국 떡 100g(약 20~25개), 양파 반쪽, 베이컨 약 80g, 우유 약 100ml 1. 양파는 결을 따라 채를 썰어, 베이컨은 큼지막한 크기로 썰어 준비해 주세요.Tip! 부드러운 식감을..
크리스마스 홈파티 추천템! 크리스탈 캔디 스틱으로 만드는 이슬특톡 칵테일 레시피 해외 파티 문화에서 뜨거운 인기를 얻고 있는 크리스탈 캔디 스틱! ‘스위즐 스틱’ 또는 ‘락 캔디’로도 불리는 이 스틱은 ‘칵테일을 젓는 막대’라는 뜻으로, 영롱한 비주얼과 술의 달콤함을 더하는 것이 특징이죠. 상큼한 이슬톡톡을 고급스러운 칵테일로 업그레이드 해주는 크리스탈 캔디 스틱은 레시피마저 간단합니다. 소중한 사람들과 함께하는 멋진 크리스마스 홈파티에서 센스만점 호스트가 될 수 있는 스페셜 아이템! 크리스탈 캔디 스틱, 함께 만들어볼까요? 달콤한 기다림! 크리스탈 캔디 스틱 레시피 설탕, 물, 식용색소, 나무스틱, 투명 컵 1. 냄비에 설탕과 물을 3 : 1의 비율로 넣고 끓여 주세요. 2. 1을 한 김 식힌 뒤 투명 컵에 담아 식용색소를 섞어주세요. 3. 나무 스틱에 물을 묻힌 뒤, 설탕에 굴려..
[맥주 안주 레시피] 침샘 자극하는 Max 안주! 맥앤치즈 만들기! 영원한 맥주의 친구 마카로니와 각종 치즈에 케이준 미트소스까지 들어가 있어 더욱 고소하면서도 이국적인 풍미가 일품인 맥주 안주 맥앤치즈! 진하면서도 부드러운 치즈 맛을 좋아한다면 한 번쯤은 찾아봄직하다. 여기에 치즈볼처럼 동그랗게 만들어 튀기면 한 입에 쏙 넣어 먹기 좋아 Max 안주로도 이만한 것이 없다. 맥앤치즈 볼은 겉은 바삭, 속은 촉촉하고 부드러워 자연스레 맥스를 부르는 최고의 맥주 안주이다. 이렇게 맥스와 찰떡궁합을 보여주는 맥앤치즈의 레시피를 소개한다~! 맥앤치즈 만들기 재료 맥앤치즈 만드는 방법 1. 우선 마카로니는 팔팔 끓는 물에 소금을 넣고, 20분가량 부드럽게 삶아준다. 2. 약한 불에 버터 한 큰 술을 올린 후 녹으면, 밀가루 한 큰 술을 넣고 2 ~ 3분 정도 저어가면서 화이트 루..
통조림으로 만드는 간단 레시피! 골뱅이탕수육 만들기 골뱅이통조림을 이용한 별미요리로 골뱅이탕수육을 만들어 보았어요. 대중적인 중국요리 탕수육을 변형해서 만들어본 골뱅이탕수육입니다. 골뱅이를 매일 무쳐서만 드셨다면 이번엔 튀겨서 중식소스에 적셔먹는 골뱅이탕수육을 추천합니다. 보통의 탕수육보다 쫄깃쫄깃하여 식감도 몇 배로 좋고 골뱅이만의 감칠맛도 끝내주어 자꾸만 손이 가는! 누구나 좋아하는 완소 요리랍니다. 골뱅이탕수육 만들기 재료 통조림 골뱅이는 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 골뱅이 물기가 빠지는 동안 파프리카와 피망, 적채를 채썰어주세요. 달궈진 팬에 오일을 두르고 파프리카와 적채를 넣어 강불에서 1분여 정도를 볶은 뒤 물녹말을 제외한 탕수소스 재료를 넣고 끓여주세요. 끓어오르면 중불로 줄이고 피망과 물녹말을 순서대로 넣고 골고루 저어주면 탕수소스 완성입니..
새콤달콤매콤 입맛 살려주는 골뱅이초계비빔면 만들기 with d맥주 입맛 없는 날에는 면류를 많이 찾게 된다.비빔국수만 먹기보다는 이왕이면 몸에도 좋은 초계탕을 비빔면으로 응용해서야채와 닭고기를 듬뿍 넣어서 만들어 보았다.좋아하는 골뱅이도 한 움큼 넣어서, 식사대용은 물론 술안주로도 가능 하다는 거~~친구들끼리 각자 한 접시 음식씩 준비해서 같이 나눠먹는 포트락파티에 가져가도 인기 좋은 메뉴가 될 거임^^ 골뱅이초계비빔면 만들기 재료 주재료 : 닭가슴살 2조각, 골뱅이 1캔, 계란1개, 각종야채(양파, 당근, 파프리카, 부추, 토마토 등)사리 : 메밀면 (또는 일반 소면)소스 : 골뱅이캔 국물 3숟가락, 닭가슴살 삶은 국물 3숟가락, 고춧가루 2숟가락, 고추장 3숟가락,간장2숟가락, 식초2숟가락, 매실액5숟가락(설탕 대체시 3숟가락 ), 레몬1/2개, 겨자, 깨소금, 참..
매콤달콤 쫄깃쫄깃한 참이슬 안주 - 황태구이 매콤달콤 쫄깃쫄깃한 참이슬 안주 - 황태구이 여름도 아닌데 벌써부터 날씨가 어찌나 더운지요?!? 높은 온도 때문인지 남편이 며칠째 하도 입맛 없어 하길래 저의 비장의 무기인 양념 황태구이를 만들었어요. 솔직히 만드는 방법이 쉬워 비장의 무기라고 하기엔 좀 우습지만... 맛은 끝내주기에 그냥 비장의 무기라고 우기고 싶은 이 마음,,,ㅋㅋ 매콤짭쪼름한 맛이 입맛 없을 때 딱!!입니다. 반찬으로도 좋지만 알코올을 부르는 요리이기도 한 양념 황태구이 바로 시작할게요.^^ 황태구이 만들기 재료 황태구이 만들기 황태는 가위를 이용해 대가리와 지느러미를 잘라 준 뒤 겉에 묻은 먼지를 닦아준단 느낌으로 흐르는 물에 재빠르게 헹구고 그 상태로 불려줍니다. 물에 담궈 불리면 황태의 구수한 성분들이 빠져나와 맛이 없어요. ..