4월 셋째주, 블로거와 트위터러들의 맛좋은 맥주 이야기

바로 내일, 4월 22일이 어떤 날인지 아시나요? 바로 지구의 날입니다. 지구의 날은 1969년 해상 기름 유출 사고를 계기로 환경운동가들에 의해 만들어졌습니다. 거창해 보이지만 지구를 지키는 일은 사실 어렵지 않은데요. 음식 남기지 않기, 장바구니 사용하기, 안 쓰는 플러그 뽑기 등 작은 일부터 시작하면 됩니다. 그리고 또 한가지! 맥주를 마시면서도 환경보호를 실천할 수 있는데요. 바로 다 마신 맥주병을 마트에 반환하는 일입니다. 이렇게 하면 맥주병을 재사용할 수 있고, 빈 용기 보조금도 받을 수 있어요. 이번 주말 할 수 있는 작은 일부터 시작해 보시는 건 어떨까요? ^^

4월 셋째주 블로거와 트위터러들의 이야기입니다.

맛집애마님의 고소하면서 얼큰한 '신평닭곱창전문'

곱창 좋아하는 분들 많으시죠? 그렇다면 혹시 닭곱창은 드셔 보셨나요? 조금은 생소한 닭곱창은 닭의 곱창과 함께 알집, 채소 등을 양념에 버무려 볶아내는 음식입니다. 맛집애마님께서는 구미에 있는 '신평닭곱창전문'에서 닭곱창을 드셨데요. 25년 전통의 이 집은 메뉴가 오로지 닭곱창전골 한 가지라고 합니다. 얼큰한 국물과 쫄깃한 닭곱창, 향긋한 냉이까지. 정말 맛있겠네요! 여기에 맥주를 곁들이면 최고겠죠? '신평닭곱창전문'은 구미 신평시장에 있다고 하니, 장 보러 시장에 가셨다가 한 번 들러보세요.

Cappu님의 제주도 표선 가시식당의 두루치기

매콤하게 볶아낸 두루치기 한 접시면 밥 한 공기는 거뜬하죠! 제주도에는 이 두루치기를 잘하는 집이 많다고 합니다. Cappu님께서는 그 중 '가시식당'을 최고로 꼽으셨는데요. 각종 채소와 콩나물, 무생채를 가득 얹어 볶아먹는 두루치기는 양도 푸짐하고 맛도 최고라고 합니다. 여기에 밥과 함께 나오는 몸국이 별미라는데요. 시원한 국물이 해장하기 딱! 이래요. 맛집 많다는 제주도! 제주도에 가서 무엇을 먹을지 고민이시라면 '가시식당'의 두루치기 드셔 보세요~

봉만자님의 성서 용산동 불타는 무한리필 조개구이

먹을수록 감질나는 조개구이. 그래서인지 요즘은 무한리필 조개구이집이 많죠? 봉만자님께서 다녀오신 '불타는 무한리필 조개구이'집은 3시간 동안 리필이 가능한 무한리필 집인데요. 키조개와 대합으로만 한 접시가 이루어진다고 합니다. 큼지막한 조개들이 먹음직스럽죠? ^^ 특히 키조개는 입맛에 따라 다른 양념을 해서 먹을 수 있다고 하네요. 맛있는 조개와 함께 봉만자님께서는 이날 일행분과 하이트를 8병이나 드셨다고 합니다. 비투지기도 오래간만에 조개구이와 맥주 먹고 싶네요. ㅎㅎ

봄날의곰아님의 봄 내음 가득한 쑥전

봄나물이 몸에 좋다는 사실 다들 알고 계시죠? ^^ 특히 쑥은 몸을 따뜻하게 해주는 성질을 가지고 있어 여성분들에게 좋은데요. 봄날의곰아님께서도 비어투데이 트위터로 이 쑥으로 만든 쑥전 사진을 보내주셨습니다. 회사 주변에서 직접 쑥을 캐어오신 봄날의곰아님. 봄을 한가득 느낄 수 있는 쑥전을 만들어 맛있게 드셨데요. 여기에 시원한 맥스까지 곁들여 기분 좋은 식사를 하셨다고 합니다. 제철 맞은 쑥! 이번 주말에는 향긋한 쑥요리 만들어 드시는 건 어떠세요? ^^

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