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훈제오리

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초간단 맥주안주추천 훈제오리야채볶음, 시원한 d와 딱! 초간단 맥주안주추천 훈제오리야채볶음, 시원한 d와 딱! 요즘 찌는 듯한 더위로 하루 종일 시원한 맥주 생각 뿐이에요.하루의 일과를 마치고 시원한 맥주 한잔의 여유~이것만큼 좋은게 또 있을까요?^^그래서 오늘은 시원한 맥주와 잘 어울리는 초간단 맥주안주를 준비했어요.간단하고 맛있어 맥주안주로 추천하고 싶은 훈제오리야채볶음 만들어 볼까요? 맥주안주 훈제오리야채볶음 재료소개 [밥숟가락 기준, 종이컵 기준(1컵=200ml)]훈제오리 200g (크게 한 줌), 비엔나소시지 12개, 청피망 1/4개, 홍•노 파프리카 1/4개, 양파 1/3개, 양송이버섯 2개 간단하고 맛있는 맥주안주~훈제오리야채볶음을 만들기 위해훈제오리 200g(한 줌)과 비엔나소시지 12개,청피망 1/4개, 홍•노 파프리카 1/4개,양파 1/3개..
6월 마지막주, 블로거들이 전하는 맥주와 함께한 소중한 시간! 내일이면 7월 START!! 본격적인 휴가철이 시작되죠? 전 요즘 틈틈이 여름휴가 장소를 알아보고 있어요. 그런데 실제로 여행을 떠난 것도 아닌데, 여행지를 알아보고 계획을 세우는 것만으로도 무척 설레고 행복하더라고요. 여러분은 어떠세요? 아직 휴가 계획을 세우지 않으셨다면, 이번 주말에는 가족, 친구, 연인과 함께 맥주 한잔하며 여행 계획 세워보세요. 아마 사랑하는 사람과 일상을 벗어나 여행을 떠난다는 생각만으로도 엔도르핀이 마구마구 솟아날 거에요. 그럼 6월 마지막 날 잘 마무리 하시고, 7월도 화이팅해요. 우리~!! DJ.이제’s 님의 동대문 메가박스, 무비올나잇!!! 지난번 비어투데이에 동대문 메가박스에서 밤새도록 맥주와 함께 영화 3편을 연달아 볼 수 있는 ‘무비 올나잇’을 소개해 드렸던 것 기..
6월 마지막주, 블로거들이 전하는 맥주와 함께한 소중한 시간! 내일이면 7월 START!! 본격적인 휴가철이 시작되죠? 전 요즘 틈틈이 여름휴가 장소를 알아보고 있어요. 그런데 실제로 여행을 떠난 것도 아닌데, 여행지를 알아보고 계획을 세우는 것만으로도 무척 설레고 행복하더라고요. 여러분은 어떠세요? 아직 휴가 계획을 세우지 않으셨다면, 이번 주말에는 가족, 친구, 연인과 함께 맥주 한잔하며 여행 계획 세워보세요. 아마 사랑하는 사람과 일상을 벗어나 여행을 떠난다는 생각만으로도 엔도르핀이 마구마구 솟아날 거에요. 그럼 6월 마지막 날 잘 마무리 하시고, 7월도 화이팅해요. 우리~!! DJ.이제’s 님의 동대문 메가박스, 무비올나잇!!! 지난번 비어투데이에 동대문 메가박스에서 밤새도록 맥주와 함께 영화 3편을 연달아 볼 수 있는 ‘무비 올나잇’을 소개해 드렸던 것 기..
[맥주안주] 초간단 손님상차림 안주, 겉절이를 곁들인 훈제오리찜 오늘 함께 할 레시피는 얼마 전 남편 친구들이 연락도 없이 갑자기 방문하였을 때 후다닥 만들어 본 훈제오리요리입니다. 당시 냉장고에 훈제오리가 있었기에 망정이지 사실 얼마나 당황을 했었던지요. 급한 마음에 훈제오리를 쪄내고 집에 있는 자투리채소를 이용해 겉절이를 만들어 대접했습니다. 그런데 오셨던 분 중 한 분이 "저희 오는 줄 미리 아셨어요?"라고 얘기하시더라고요? ㅋㅋ 미리 준비한듯한 요리인 훈제오리찜과 초간단 겉절이! 그날 저는 정신없이 요리하느라 맛을 보지 못했는데요. 며칠 지나 다시 만들어 보니 반찬으로도 좋고 맥주 안주로도 꽤 괜찮더라고요. 오늘 살짝 추천해보면서 요리 바로 시작하겠습니다.^^ 겉절이를 곁들인 훈제오리찜 재료 기본 재료 슬라이스 훈제오리 400g 대파 윗부분 1대 (35g) 깻..
환절기 보양식으로 좋은 부추샐러드를 곁들인 '호박훈제오리구이' 요즘 아침저녁으로 기온 차가 크다 보니 여기저기에서 콜록콜록 기침하는 소리도 자주 들리고 우리 몸이 심한 일교차에 적응을 못 해서인지 더 피곤해지는 것 같아 핑곗김에 보양식으로 좋은 훈제오리를 이용해 간단한 요리를 만들었어요. 부추샐러드를 곁들여 영양과 맛을 살린 훈제오리구이인데요. 바로 시작할게요. 호박훈제오리구이 재료 훈제오리 300g 호박 반토막 부추 70g (대략 한줌 정도) 양파 1/4개 적양파 1/4개 *유자소스 - 간장1큰술, 유자청1큰술, 식초1/2큰술, 다진마늘조금 그 외에 통깨 적당히 호박훈제오리구이 만드는 법 호박은 0.5cm 정도의 두께로 썰어주고 훈제오리는 호박보다 조금 더 두껍게 썰어줍니다. 양파는 얇게 채 썰어 찬물에 담가 매운맛을 빼주세요. 부추는 깨끗이 씻어서 5cm정도의 ..
더울 때 먹는 이색 파스타요리!! '훈제오리냉파스타' 장마철이라 습도가 높아지니 덩달아 불쾌지수까지 높아지고 마음도 자꾸 꿉꿉해지는 것 같아 '이럴 땐 냉파스타다!!'하며 훈제오리를 넣어 시원한 냉파스타를 만들었어요.ㅎ 파스타는 일반적으로 따뜻하게 만들어 먹는 요리이지만 더운 여름엔 이렇게 시원하게 만들어 먹는 냉파스타가 별미랍니다. 그 중 훈제오리냉파스타는 만드는 방법도 간단하여 요리의 기초가 없으신 분도 훌륭하게 만드실 수 있는 착한 요리이니 같이 만들어보실까요?!?ㅎ 훈제오리냉파스타 재료 파스타 (3색 푸실리) 100g 훈제오리 100g 방울토마토 5개 냉파스타 양념 - 올리브유 1큰술, 와인식초 1큰술, 매실액 1.5큰술, 적양파 1/2개, 생 바질잎과 소금과 후추는 취향껏 적당히 훈제오리냉파스타 만드는 법 파스타는 끓는 물에 소금과 올리브유를 조금..