홈메이드안주 (3) 썸네일형 리스트형 [황금 레시피] 맥주를 부르는 맛! 인기만점 안주, 스팸치즈튀김 만들기 해마다 명절 시즌이면 들어오는 스팸 세트! 그냥 먹기엔 특유의 짭쪼름한 맛 때문에 선물 상자 안에 묵혀두기 일쑤인데요. 부엌 한 켠에 자리만 차지하고 있는 스팸으로 맛있는 술 안주를 만들 수 있다는 사실! 아시나요? 고소한 치즈와 짭짤한 스팸으로 간단히 만들 수 있는 ‘스팸치즈튀김’! 특히 술 안주로도 좋고 밥반찬으로도 인기 만점인 ‘스팸치즈튀김’을 만들어보겠습니다. 지금부터 함께 만나보시죠. 짭짤하고 고소한 맥주 인기 안주, 스팸치즈튀김 만드는 방법 ● 재료 : 스팸 1캔(먹을 수 있는 양만큼 준비), 스트링 치즈, 튀김가루 또는 밀가루, 빵가루, 계란 ①스팸치즈튀김을 만들기 위해서는 먼저 스트링 치즈를 반으로 잘라주세요. ②스팸치즈튀김의 주인공! 스팸도 미리 잘라놓은 스트링 치즈 크기와 딱 맞게 잘라.. [두릅요리] 봄을 알리는 제철나물 두릅을 이용한 맥주 안주, 두릅베이컨말이! 두릅은 봄에 돋아나는 두릅나무의 새순입니다. 은은한 향과 알싸한 맛이 매력인 두릅은 고급스러운 봄의 별미로 꼽히고 있는데요. 두릅에는 땅두릅과 나무두릅이 있는데, 우리가 흔히 먹는 것은 나무두릅이랍니다. 두릅은 간단하게 살짝 데쳐서 초고추장을 찍어 먹을 수도 있고, 나물로 무치면 향긋하면서 알싸한 향이 입안 가득 퍼져 봄철 까칠했던 입맛을 잡아줍니다. 특히 두릅을 살짝 데쳐 베이컨에 돌돌 말아 구우면 고급스러운 봄철 별미 술안주로 즐기기에 제격인데요. 오늘은 봄을 알리는 제철나무 두릅을 이용해, 향긋한 맥주 안주 두릅베이컨말이를 만드는 방법을 알려드리겠습니다! 봄의 향기가 물씬~ 두릅베이컨말이 만드는 방법! ■ 재료: 두릅 6개, 베이컨 6장, 식용유, 소금 약간겨자소스: 잣가루 2큰술, 연겨자 1큰술,.. [집에서 볼만한 요리영화 추천] 맥주를 부르는 요리영화 요즘 어딜 둘러봐도 요리이야기입니다. SNS 팔로워 이야기도, TV에서도, 친구들과의 모임에서도 자연스럽게 자리하는 요리이야기, 언제 어디서나 화두거리이죠. 영화도 빠질 수 없는데요, 무엇보다 화려한 요리 퍼포먼스를 보여주는 영화 속 셰프들! 그리고 재료를 커팅하는 생생한 소리, 음식이 익어가는 사운드까지 가미해져 주방 현장감을 100% 살리는 요리 전문 영화는 진정한 푸드 포르노라고 할 수 있습니다. 이번엔 보기만해도 침샘을 자극하는 영화 4편을 준비했습니다. 지글지글 익어가는 생생한 푸드메이킹에 침이 꼴깍, 시원한 맥주가 자연스레 당길지도 모릅니다. 영화 속, 맥주와 잘 어울리는 안주 코멘트도 살짝 곁들여봤습니다. 미리 맥주 한 캔 준비하시고, 맛있는 영화 만나러 가볼까요? 눈과 귀가 즐거운 맛있는 .. 이전 1 다음
