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쭈꾸미 볶음

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화끈하게 매운맛을 즐기고픈 이들을 위한 맛집! 홍대 주꾸미 전문점 #교동집 제철 음식을 각 계절에 맞도록 먹어줘야 건강해진다는 이야기, 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 제철 음식을 섭취하면 보약을 먹는 것 이상의 효과를 발휘하기 때문입니다. 요즘 같은 환절기에는 감기 걸리기에 십상인데, 이럴 땐 피로 회복제라 불리는 타우린이 가득한 주꾸미가 딱이죠. 주꾸미를 먹는 방법은 여러 가지지만 철판에 매콤하게 볶아 먹는 주꾸미 볶음은 한 끼 식사와 술안주로도 손색없는 워너비 메뉴입니다. 그럼 지금부터 주꾸미 요리로 입맛을 평정한 홍대 맛집으로 떠나볼까요? 매콤한 주꾸미 제대로 즐기고 싶다면, 교동집으로!대학가 주변에는 맛집들이 즐비합니다. 특히 2030세대의 핫플레이스로 정평이 나 있는 홍대입구는 말할 것도 없죠. 비투지기가 찾아간 곳은 역시 홍대에서 소문난 맛집입니다. 홍대입구역 2번 출..
6월 첫째주, 블로거가 전하는 홍대 독도쭈꾸미 이야기 안녕하세요 여러분! 오늘은 홍대에 핫한 쭈꾸미 맛집을 소개해드리고자 합니다! 쭈꾸미는 쫄깃쫄깃한 식감에 맛도 좋지만 함유된 성분 또한 건강에 매우 이롭다고해요~ 특히 DHA 등의 불포화 지방산은 다량 함유해 혈중 콜레스테롤 수치 감소에 효과적이며 100g 당 47kcal 밖에 하지 않는 저칼로리의 스펙을 자랑해요! 게다가 여자분들한테 좋은 철분이 많이 함유되어 있어서 빈혈 치료에 탁월하다고 합니다! 그럼 지금부터 홍대의 수많은 쭈꾸미집 중에서도 핫!핫! 플레이스! 독도쭈꾸미! 함께 가보실까요~? 엘리님이 전하는 홍대 '독도쭈꾸미' 맛집 이야기 엘리님은 토요일 저녁에 친구분과 함께 독도쭈꾸미에 방문 하셨다고해요~ 독도쭈꾸미는 2호선 홍대입구역 8번출구 -> 오른쪽 골목으로 들어가서 -> 삼거리가 나오면 -..
[맥주안주] 맥주 안주로 추천!! 화끈하게 매운 주꾸미 볶음!! 얼마 전 주꾸미 샐러드를 소개했었는데요. 약간 낯 설은 주꾸미 샐러드 보다는 주꾸미 볶음을 더 좋아하시는 같아 핑곗김에 화끈하게 매운 주꾸미 볶음을 만들었어요.ㅎ 요즘처럼 이른 더위가 기승을 부릴 때,,, 매콤한 주꾸미 볶음과 함께 이열치열 해보시는 건 어떠세요?? 더불어 시원한 맥주만 있다면 이깟 더위쯤 거뜬하게 이겨낼 수 있을 것 같은데요. 그럼 화끈한 주꾸미 볶음 바로 시작할게요~^^ 주꾸미 볶음 만들기 재료 기본 재료 주꾸미 400g 양파 1/2개 당근 약간 새송이버섯 2개 청양고추 3개 양념장 고추장 2큰술 청양고춧가루 3큰술 간장 3큰술 올리고당 3큰술 요리술 1큰술 다진마늘 1큰술 생강가루와 후추 약간 (선택 옵션) 참기름 2작은술, 통깨 적당히, 볶음용 포도씨유 1큰술 주꾸미 볶음 만드는 ..