닭강정 (6) 썸네일형 리스트형 30년 전통, 마늘치킨의 진수! 삼통치킨 영동점 안암동 명물 ‘삼통치킨’ 강남에 뜨다 안암동 고대 앞 치킨계를 평정한 이름, 혹시 아시나요? 30년 넘게 자리를 지키며 학생들의 치맥 열정을 불사른 ‘삼성통닭’이 그 주인공입니다. 1981년 문을 연 유구한 전통과 어우러진 통닭의 맛이 안암동을 넘어 전국구로 소문이 나며 프랜차이즈로 뻗어가게 됐는데요. 그 과정에서 ‘삼통치킨’이라는 이름을 얻게 되지요. 결론은 ‘삼성통닭’과 ‘삼통치킨’은 똑같다는 말씀. 논현동에 위치한 ‘삼통치킨’ 역시 30년 전통 통닭집의 정기를 이어받고 있답니다. 가을 국화와 ‘Max’가 노랗게 반기는 곳 기다림이 상징으로 통하는 ‘노란 손수건’. 맥주 마니아를 오매불망 기다리는 노란색이라면 ‘Max 生’의 노란 간판이 아닐까요. 특히 가을을 맞아 노란 국화 화분과 짝을 이뤄 손님들.. 가을야구, 플레이오프전 시원한 맥주 하이트와 즐겨보세요! 대한민국이 가을야구로 들썩 요즘 대한민국은 ‘가을야구’를 즐기는 팬심으로 들썩들썩 하죠? 얼마 전, 잠실 야구장에서 있었던 프로야구 포스트시즌 준플레이오프 2차전 두산과 롯데의 경기를 보러갔습니다. 야구장하면 빠질 수 없는 것이 치맥인데요. 저는 보다 즐거운 경기관람을 위해 집에서 미리 하이트 프로야구 스페셜 캔을 준비했답니다. 그럼 이제 맛있는 치킨사러 가볼까요 고고~ 새마을 시장 깻잎 닭강정 요즘 뼈도 없고 맛좋은 닭강정 사랑에 빠진지라 야구장 가기 전 잠실 새마을 시장에 방문하였습니다. 새마을 시장 유명 닭강정 깻잎 닭강정을 사기 위해서. 닭강정의 최고봉은 속초시장 닭집 목포점이나 택배의 기다림없이 바로 사먹을 수 있는 닭강정 중에는 새마을 시장 깻잎 닭강정이 최고이기에 새마을 시장 깻잎 닭강정 선.. [속초맛집] 속초 닭강정 골목의 변신, 그리고 '북청 닭강정' 올해 초에 소개해 드렸던 속초의 명물, '닭강정'을 기억하시나요? (관련 포스팅: 40년 전통의 원조 닭강정, 북청닭집) 신선한 생닭이 전시된 냉장고, 주문 즉시 닭 한 마리를 토막 내 튀기는 원조 슬로우 푸드 시스템, 여느 치킨집의 닭 두 마리는 족히 되어 보이는 푸짐한 양, 그리고 타의 추종을 불허하는 매콤한 양념! 당시 처음 속초의 닭강정을 맛봤던 저는 집에서 택배로까지 주문해 먹으며 한동안 치맥에 푹 빠져 있었는데요. 속초 여행을 다시 간다니 또 이곳을 찾지 않을 수 없었겠죠. 추억의 맛을 찾아 시장으로 향했습니다. [Before] 점포마다 개성 있는 간판과 포장을 자랑하는 닭집들. 단골손님 위주로 영업이 되는 듯 보였다. 특히 40년 전통의 닭강정 '북청 닭집'에서는 40년 전부터 닭집을 운영해.. 치맥과 함께한 야구, 야구장 관람은 신포 닭강정과 함께! 2011 프로야구 개막전 날! SK 와이번스와 넥센 히어로즈의 경기를 관람하러 인천 문학경기장을 찾았습니다. 얼마 전 2011 프로야구 개막전 관람기를 포스팅했었죠? 그때 있었던 이야기를 조금 더 들려 드릴게요. 전철을 타고 문학경기장 역에서 내려 밖으로 나오니 출구 앞부터 천막들이 가득 보였습니다. 천막마다 큰 현수막으로 치킨과 닭강정을 판다는 문구가 눈에 들어오네요. 혹시 오늘 인천에서 치킨 축제라도 열리는 걸까요? 치킨도 눈에 띄지만 특히 눈에 들어오는 것이 바로 '닭.강.정'입니다. 집집마다 닭강정을 팔고 있어요. 인천 문학경기장에서 인기있는 음식 중 하나가 바로 이 닭강정이랍니다. 천막마다 먹음직스러운 모습이 눈길을 사로잡네요. 천막 안쪽에서는 닭강정을 튀기고 있습니다. 물론 음료수와 맥주도 함.. [속초여행] 40년 전통의 원조 닭강정, 북청 닭집 속초 여행에서 꼭 먹어봐야 할 음식은 뭘까요? 자연산 회? 아바이 순대? 생선구이?... 저는 '닭강정'을 추천하고 싶습니다. 동해가 지척인 속초에서 웬 닭이냐고요? 그건 닭강정이란 음식을 탄생시킨 원조 닭집이 바로 속초 중앙시장에 있기 때문이죠. 시장이 파하는 어둑어둑한 저녁, 불을 환히 밝힌 골목이 눈에 띕니다. 속초 중앙시장에는 닭 골목이 있는데요. 골목을 메운 닭집에서는 저녁만 되면 지글지글 닭을 튀겨내 고소한 냄새가 시장을 메웁니다. 10여 곳이 넘는 닭집 중 유독 사람이 북적이는 곳이 몇 집 있는데요. 그중 만석 닭강정이 아마 가장 큰 집인 것 같았습니다. 언론에 닭강정을 개발한 원조집으로 소개되며 더욱 유명해진 이곳은 외지인들에게 더 많이 알려졌다고 합니다. 원래는 원조집이라는 말에 혹해 이.. "축구경기 있는 날은 치맥 예약도 힘듭니다!" 솜리치킨 홍성표 본부장 인터뷰 이번 2010 남아공 축구 경기의 열기로 전국이 뜨겁습니다!! 많은 분이 내일 있을 우루과이와의 경기를 기다리고 있는데요. 특히 이번 토요일 밤 11시에 열리는 때는 붉은 악마들의 최대 응원이 될 것으로 기대되고 있습니다. 그런데 이번 남아공 경기 때 큰 피해를 보는 이들이 있으니....바로 꼬꼬 닭인데요. (ㅠ.ㅠ) 전국에 있는 모든 닭이 멸종되는 것이 아닌가 싶을 정도로 치킨 수요가 급증했습니다. 한국치킨외식산업협회의 통계에 따르면 그리스 전 때 팔린 치킨은 무려 70만 마리. 아르헨티나전에는 자그마치 150만 마리라고 하는군요. 더불어 맥주의 매출도 굉장히 많이 늘었습니다.유통업계 회사에서 분석한 결과, 2010 남아공 축구 경기가 열린 주에는 맥주가 이전 주보다 무려 60%에 육박하는 매출 신장률.. 이전 1 다음
