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단호박

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장금이도 울고 갈 가을 디저트! 홍시 단호박 타르트 레시피 달콤한 과육을 자랑하는 홍시! 가을 단풍처럼 붉게 물든 홍시는 이 시기에만 맛볼 수 있는 과일입니다. 동의보감에 따르면 심장과 폐를 튼튼하게 하고 소화기능 및 숙취해소를 도와준다고 하네요. 이번 비어투데이에서는 빛깔 좋은 홍시와 단호박을 이용한 타르트 레시피에 이슬톡톡을 곁들여 소개해 드릴게요! 달콤한 레시피, 함께 확인해볼까요? 달콤한 홍시 단호박 타르트 레시피#홍시 단호박 타르트 준비물홍시 5개, 단호박 1개, 달걀노른자 2개, 생크림 50g, 설탕 2T, 베리류 약간(블루베리, 크랜베리 등), 타르트지 10개(시판용), *글레이즈 *글레이즈 재료 - 살구잼 1T, 이슬톡톡 1T 1. 홍시는 껍질을 벗기고 체에 받쳐 걸러줍니다. 2. 단호박은 껍질을 벗겨 찜솥에 20분간 쪄주세요. 3. 찐 단호박을 ..
3월 19일 이벤트 공개~ 경품받으실 블로그를 소개합니다 26일까지 진행되고 있는 '블로그 포스팅' 이벤트가 계속 활발하게 진행되고 있어요. 이번에도 많은 분들이 응모해주셨는데요. 비투걸이 응모해주신 블로그에 가서 일일이 글을 꼼꼼히 읽고 확인하고 있답니다. 블로그 포스팅은 3월 9일 이후 작성본에 대해서만 응모 가능합니다. 또한 이미 이벤트에 당첨되셨던 분은 제외됩니다. 공정하게 이벤트를 진행하기 위해 비어투데이 블로그의 게시글만 스크랩하여 옮긴 포스팅들도 이벤트 대상이 되지 않습니다. 블로거 분들의 참신한 의견들을 기대하며 3월 19일, 4분의 당첨자를 발표합니다. 1. Sunshine님의 맛있는 안주에는 하이트 맥주 Max!!가 최고에요~ 집에서 맛있는 단호박 찜을 드실 때 시원한 맥스 한 잔을 함께 한다고 합니다. 정말 집에서 만든 단호박 찜이라니 굉장..