hite와 즐기는 맥주안주 만들기! 꽃게강정 레시피
저는 실상 꽃게를 그리 좋아하지 않는데 남편이 가장 좋아하는 해산물이 꽃게랍니다. 꽃게탕부터 시작해서 간장게장, 양념게장등 게요리라면 몸들바를 모르죠.^^이번엔 맥주안주로 해서 꽃게강정을 만들어 봤어요.이렇게 만들어 남편과 함께 저녁에 맥주 한잔씩 들이키며 맛있게 냠냠!두 딸아이들은 꽃게탕으로 대신하고요 ~ 꽃게 껍질까지 꽃게를 통채로 먹을 수 있는 요리이고, 달큰한 양념 맛에 손가락까지 쪽쪽 빨아가면서 먹을 수 있는 요리랍니다.올해에는 유난히 꽃게가 많이 잡혀 가격도 저렴하다고 하니 같이 한번 만들어 보세요^^ 꽃게 中크기 3마리 , 튀김가루 (전분반컵, 쌀가루 반컵), 청양고추1개, 홍고추다짐0.5숟갈, 건땡초고추 한숟갈, 견과류 꽃게강정 양념: 고추장1숟갈, 두반장0.5숟갈, 간장2숟갈, 매실청3숟..
