곶감 (1) 썸네일형 리스트형 술안주로 가장 좋은 음식은??? 전문의 추천 ‘술안주 BEST 7' 1. 손상된 간세포 재생 돕는 ‘수육’ 단백질은 술로 손상된 간세포의 재생을 돕습니다. 그러나 소나 돼지고기 같은 육류에는 양질의 단백질이 풍부하지만 포화지방이 많은 것이 흠이죠. 이럴 땐 수육이 최고입니다. 또 껍질을 제거한 닭고기도 강력 추천하는 술 안주. 그러나 소시지나 베이컨 같은 가공육은 포화지방이 더 많으므로 좋지 않다고 하네요^ ^ 2. 간 해독하는 ‘굴•조개’ 조개류는 고단백•저지방 식품일 뿐 아니라 간 해독을 돕는 타우린과 베타인 성분도 풍부합니다. 특히 굴은 겨울이 제철이므로 연말 술자리에 더없이 좋은 안주인데요. 음주 시 배부르지 않게 포만감을 얻고 싶다면 굴이나 조개로 전을 만들어 먹는 것이 좋고 배나 미나리, 배추 겉절이와 함께 무침을 해먹으면 비타민C를 보충할 수 있어 좋습니다^.. 이전 1 다음