건대구요리 (1) 썸네일형 리스트형 진주처럼 빛나는 해산물 요리를 맛보다, 해산물 전문 일품맛집 ‘진주’ 바다의 보물처럼 빛나는 진주를 볼 때 영롱한 빛에 이끌리듯, 맛있는 음식을 마주했을 때 우리는 그 맛에 매료되기 마련입니다. 특히 제철에 먹을 수 있는 신선한 해산물과 오크향의 일품진로 한잔이 곁들어지면 제법 훌륭한 풍미를 자아내죠. 일품맛집, 이번에는 자연산 해산물을 계절에 따라, 제철에 맞게 즐길 수 있는 ‘진주’를 만나보겠습니다. 해산물 전문 요리집 ‘진주’를 만나다 회사 건물들로 가득한 삼성동 일대에서 한 끼 제대로 점심시간 식사를 해결하기 위해 고민하는 직장인들이 많습니다. 그 속에서 우두커니 자리를 잡고 직장인들의 발길을 사로잡는 곳이 있습니다. 제철 해산물 전문 요리집으로 유명한 ‘진주’입니다. 점심시간에도 직장인들로 가득한 이유를 진주의 박진희 대표는 다음과 같이 설명합니다. 수족관에 오래.. 이전 1 다음
