코코넛 밀크로 만드는 코코넛 아이스 비어
모든 식물의 씨앗에는 영양가가 집약되어 있다고 하죠. 우리가 알고 있는 야자 나무의 씨앗, 바로 코코넛인데요. 비타민과 식이섬유, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있는 이 코코넛 밀크의 효능에 사람들의 관심이 높아지면서 이를 재료로 한 다양한 음식들도 주목 받고 있습니다. 동남아 및 캐리비안 연안 국가의 요리에서 많은 사랑을 받고 있는 코코넛 밀크. 카레, 수프, 망고 스티키 라이스, 달콤한 디저트 외에 특별한 레시피를 소개하려고 합니다. 바로 필라이트를 활용한 코코넛 아이스 비어! 그 특별한 레시피, 지금 공개합니다. #코코넛에 퐁당 빠진 필리! 코코넛 아이스 비어 레시피 코코넛 밀크 2컵, 달걀 노른자 3개, 생크림 1/2 컵, 설탕 6큰술, 라임 1개, 필라이트 1캔, 코코넛 슬라이스 20 g 1. 냄비..
이슬톡톡과 참이슬의 환상 콜라보! #피나콜라다
‘칵테일’하면 왠지 특별한 날, 분위기 좋은 바에서만 마실 수 있는 술로 느껴지는 장르이기도 합니다. 하지만 달콤 상큼한 이슬톡톡과 함께라면 그럴싸한 칵테일이 가능합니다. 이슬톡톡과 코코넛밀크, 그리고 파인애플만 있으면 집에서도 간단하게 만들 수 있는 #피나콜라다! 푸에르토리코어로 ‘파인애플 언덕’이라는 뜻을 가지고 있는 칵테일, 피나콜라다의 제조법을 소개해드립니다! 집에서 뚝딱! 홈메이드 칵테일 #피나콜라다 만들기 (2잔 기준)이슬톡톡 파인애플 1캔, 참이슬 30ml, 파인애플 10조각, 코코넛밀크 200ml, 데코용 체리 약간 ▲파인애플 썰기1. 파인애플은 껍질을 벗기고, 적당한 크기로 잘라주세요. 2. 파인애플, 이슬톡톡, 참이슬, 코코넛밀크를 믹서에 넣습니다. 3. 믹서로 재료들을 잘 갈아줍니다...