하늘정원에서 열린 즐거운 요리 파티 _ 맥스 파워클래스 3탄
2009/09/22 09:46Fun 2DAY/Event그린홍합오븐구이, 김은아, 로멘스힐, 리포트, 맥스 쿠킹클래스, 맥스 파워클래스, 맥주, 크림치즈연어말이, 파티, 평창, 하늘정원
끝도 없이 더울 것만 같던 여름도 이제는 하늘 저편에서 불어오는 바람에 살짝 흔들리나 봅니다. 맥스 파워클래스가 열리는 평창으로 가는 길에서 만난 해바라기와 구름 그리고 이름 모를 들꽃이 힘겨웠던 여름과 이별이라도 하는 것처럼 꽃잎을 흔드는 모습은 너무나 아름답더군요. 맥스 파워클래스가 열린 곳은 평창 휘닉스파크하고도 슬로프를 타고 산에 올라가야 닿을 수 있는 멋진 정원. 이름하여 ‘하늘정원'이었습니다. 한여름의 스키장은 처음이지만, 푸른 잔디밭과 아름다운 꽃이 어우러진 모습이 그림 같더군요. 펭귄슬로프의 중간휴게소인 하늘정원에는 허브 향기 가득한 로맨스힐이라는 운치있는 테라스가 있는데 그곳이 바로 맥스 파워클래스의 무대가 되었습니다.
그 하늘정원까지는 아래에서 리프트를 타고 올라가야 합니다. 아이처럼 신나게 리프트를 타고 올라가면서 시원한 가을 바람을 맞다 보니 금방 하늘정원이 나오더군요. 그렇게 산 중턱에 올라서니 여름이라고는 상상하기 어려운, 정말 알프스 어디쯤 올라온 느낌. 우리 산하 평창도 유럽의 그 어떤 멋진 산 만큼이나 좋더군요. 바람도 신토불이인지 모르겠습니다. ^^ 그렇게 올라간 하늘정원에 있는 로맨스힐에는 푸드스타일리스트 김은아 님과 스태프들이 분주히 파티를 준비하고 있었습니다.
꽃과 앞치마가 가지런히 놓인 탁자에 잠시 후 전국 각지에서 모인 맥스 파워클래스 참가자들이 자리를 잡았습니다. 대학생에서부터 달란한 가족에 이르기까지 다양한 참가자의 생기있고 발랄한 모습에서는 파티의 즐거움이 넘실거렸죠. ^^ 행사가 시작되고 아주 잠시 어색했지만, 조별 경쟁심을 자극하는 퀴즈 몇 개에 행사장은 금방 웃음바다가 되었습니다. 이 날 참가자에게 선을 보인 요리는 맥스와도 아주 잘 어울리는 <그린홍합오븐구이>와 <크림치즈연어말이>.
그린홍합은 뉴질랜드 원주민인 마오리 족이 좋아하는 것으로 유명하죠. 특히 마오리 족은 관절염이 없다고 하는데 알고 보니 그린홍합에는 관절에 좋은 자연산 글로코사민이 많이 들어 있다고 합니다. 또 하나의 식재료인 연어는 두말하면 잔소리일 정도로 몸에 좋은 먹을거리죠. 사람 몸에서 생기는 잘못된 DNA를 바로 잡아주는 핵산이 있는데 연어와 맥주효모에는 바로 이 핵산이 그 어떤 식품보다 많이 들어 있다고 합니다. 바나나가 100g당 53mg의 핵산을 함유하고 있고 쌀은 235mg이지만 연어이리 부분에는 10,600mg, 맥주효모에는 6,882mg이 들어 있다고 하니 맥스 파워클래스에서 즐기기에는 딱 좋은 음식이 아닌가 싶네요.
김은아 푸드스타일리스트께서 각 요리를 만드는 법을 자세하게 소개해주신 후 두 분의 남성 참가자가 직접 요리를 만드는 실습에 뛰어들었습니다. 아내와 딸들과 함께 참가해주신 지긋한 중년의 가장께서 태어나 처음 요리를 해본다며 어설프게 그러나 무척 열심히 홍합을 다루는 순간 온 가족이 즐거워하던 행복한 모습이 머리를 떠나지 않습니다. 함께 참석한 딸은 헨드폰에 아빠의 요리하는 모습을 담기에 바쁘신 것을 보니 그 가족에게 이 순간은 영원할 것 같더군요.
그렇게 요리도 만들고 체험하는 즐거움 끝에 <그린홍합오븐구이>와 <크림치즈연어말이>가 완성되었습니다. 각 조의 테이블에 오늘의 메인 요리가 놓이고 맛있는 맥주 맥스로 산 넘어 떨어지는 석양을 뒤로 멋지게 건배하는 순간 가을 바람이 휘파람을 불려 지나가더군요. 이런저런 퀴즈를 풀고 푸짐한 선물도 받아가는 등 참석한 모두가 선물 한 아름과 아름다운 평창 하늘공원에서 맥스와의 추억을 담아갔습니다. 어느덧 해는 서산으로 넘어가고 슬로프를 걸어내려오니 멀게 느껴졌던 가을은 성큼 다가와 있더군요.^^ Stay cool~
행사 전체 사진 다시 보기
'Fun 2DAY > Event' 카테고리의 다른 글
| 비어투데이 오픈 기념 당첨자 발표 (71) | 2009/10/07 |
|---|---|
| "S맥주 홍보대사-이기적인 그녀들이 대명 쏠비치에 떴다!!" (4) | 2009/10/07 |
| 청춘아 덤벼라! 하이트 신입사원 성공 도전기 (5) | 2009/10/05 |
| 비어투데이 PIFF(부산국제영화제) 이벤트 당첨자를 발표합니다 (24) | 2009/09/30 |
| 최고의 클럽 뮤지션들을 한자리에서 - 하이트 다이나마이트 페스티벌 @ PIFF(부산국제영화제) (9) | 2009/09/30 |
| 하늘정원에서 열린 즐거운 요리 파티 _ 맥스 파워클래스 3탄 (10) | 2009/09/22 |
| [PIFF 이벤트 2] 하이트 PIFF 특파원으로 모십니다 (9) | 2009/09/14 |
| [PIFF 이벤트 1] PIFF 하이트 다이나마이트 페스티벌 초대장을 쏩니다 (143) | 2009/09/14 |
| 이기적인 그녀들이 즐기는 파티는 남다르다?! 원투, 배슬기, H유진이 함께한 S맥주 파티! (0) | 2009/09/14 |
| 나쁜 남자가 대세라구? NO! 댄디가이가 대세 (0) | 2009/09/11 |
| 비어투데이 오픈 기념 블로그 이메일 구독 이벤트 (169) | 2009/09/09 |
TRACKBACK http://www.beer2day.com/trackback/80
-
파워 블로거와 함께 한 맥스(Max) 파워 클래스 & 파워 파티 삭제
2009/09/03 16:33TRACKBACK FROM Beer2DAY요리를 좋아하고, 만든 음식을 먹어주는 사람들의 행복한 표정을 보는 걸 좋아합니다. 그렇게 요리 과정을 사진으로 남기고 함께한 사람들과의 이야기를 담다 보니 자연스럽게 와이프로거라는 이름이 따라 붙었어요. 얼마 전 취재를 위해 만난 와이프로거는 어떻게 파워블로거가 되었냐라는 질문에 대해 이렇게 답을 해주셨어요. 파워블로거가 되려고 한 게 아니라 진심으로 좋아하는 걸 사진으로 찍고 이야기를 담아 내는 과정에서 자연스럽게 사람들과 소통하는 가운데 시나브..
-
[맥스 파워클래스 2탄] 맛있는 맥주 맥스와 잘 어울리는 매운 찜닭 삭제
2009/09/03 16:33TRACKBACK FROM Beer2DAY맛을 보고 골라서 맥주를 마실 정도의 내공이 있는 맥주 마니아시라면 당연히 고민하는 게 맥주랑 잘 어울리는 안주! 친구들 만나서 맥주 마시면 빠지지 않는 프라이드 치킨, 골뱅이 이런 메뉴들이 조금 지루해졌다 한다면, 직접 요리를 해 보시는 건 어떨까요? 자~ 이제 남은 문제는 우리가 할 수 있는 요리가 없다는 겁니다. 흑 다행히도 전 맥스 파워 파티에서 매운 찜닭 요리를 배워 왔습니다. 오홋! ^0^ 맥스에서 매월 진행하는 파워 파티 두 번째 행사가..
댓글을 달아 주세요
와~~저도 체험해보고싶을정도로 너무 좋은시간이였을거같아요^^
2009/09/03 15:25 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]맥스파워클래스!!!!부럽습니다^^
이번엔 여름 시즌을 맞이하여 멀리 가서 진행을 했습니다만 9월 클래스 부터는 다시 서울/수도권에서 진행될 예정입니다.
2009/09/03 15:58 [ ADDR : EDIT/ DEL ]다음 번에는 체험하실 분을 비어투데이에서 모집도 고민하고 있는 내용이니다. ^^
계속 관심 가져주시길 바랍니다.
감사합니다. 흰둥이님
서울 / 수도권 말고 지방도 신경써주세요!! ㅜㅜㅋㅋ
2009/09/03 18:32 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]러블리미니민님, 의견 참고 하겠습니다.
2009/09/03 18:41 [ ADDR : EDIT/ DEL ]최근 인천도시 축전, 그리고 앞으로 부산국제영화제(PIFF)를 후원하면서 지방에 계신 고객들과의 만남도 지속적으로 모색하고 있습니다.
좋은 아이디어 있으시면 러블리미니민님께서 좀 알려주세요.
가까운 곳에 축제나 행사 같은게 있으면 저랑 함께 하시죠. ^^
주위에 찾아 보면 비투걸이랑 함께 가신다는 블로거들도 계시겠지요. (그러길 희망합니다. ㅎㅎ)
부산국제영화제 후원이라면 저 참가 가능하겠네요+_+ 꺄~ ㅎ 올해말씀하시는거죠?ㅎ
2009/09/03 23:03 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]흐흐~ 오늘 즐거운 소식을 하나 접해서 너무 기쁘네요!!
비투걸님 사랑해욧!! ㅎㅎ
러블리미니민님 부산 가까이에 사시는군요. ^^
2009/09/04 08:06 [ ADDR : EDIT/ DEL ]부산국제영화제 가시게 되면, 하이트에서 후원하는 행사에도 참여하실 수 있으실 겁니다.
자세한 내용은 다음 주 정도에 공개를 해 드릴 수 있을 것 같습니다.
영화도 즐기고 하이트도 즐길 수 있으리라 생각됩니다.
좋은 하루 되세요. ^^
탁 트인 초록 공간과 맛나는 요리 그리고 맥주. 정말 맥주파티의 3박자를 제대로 갖추었군요 ㅎㅎ 다음 파티 때 하나 추가했으면 하는 제안이 있는데... 바로 이벤트! 맥주 빨리 마시기 대회를 열어서 상품으로 맥스 한 박스 어때요? ㅎㅎ 좋은 정보 감사해요~~* 저도 다음엔 꼭!!
2009/09/08 17:41 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]Creamybeer님, 맥주빨리 마시기 대회는 행사 분위기에 따라 진행하고 있습니다. 맥주 좋아하시는 분들 여러분 계시면, 빨대 꽂아서 맥주 마시기 대회도 하고 있구요. 물론 경품도 걸려 있습니다. ^^
2009/09/09 08:49 [ ADDR : EDIT/ DEL ]다음엔 꼭 함께 해요~
와우~ 언제쯤 올라오나 maxbeer 홈페이지 매일 들어가서 기다렸는데 여기 올라와있었군요
2009/09/23 14:44 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]^---^ 힛 그때의 기억이 새록새록 나는듯 하여 좋네요~
아아.. 전 언제나 이런곳에 초대 한번 받아 보나요.. 흑..ㅠㅠ
2009/09/23 23:09 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]