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안주레시피

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d와 함께 만두견과류강정 더운 날씨...하루 일과를 마치고 신랑과 함께 시원하게 맥주를 들이키기 좋은 계절이 성큼 왔네요. 갈증 날때는 맥주 한캔 정도는.. 음료수 대신 저녁에 마시곤 해요^^ 피로회복(?)에 좋은 듯...ㅋㅋ 안주 만들어 놓으라고 퇴근길에 전화오는 울 신랑..시원한 맥주 한잔 할 생각에 집에 있는 재료로 간단하게 술안주를 후다닥 만들어 놓고 신랑을 기다리는 날이 많아요.^^마땅히 술안주 만들 재료가 없으면 치킨시켜서 먹을 때도 많구요.. 이 맛에 운동도 하고, 하루 즐거운 마음으로 생활하는 울 부부..맥주한잔 하면서 하루일과를 서로 이야기하며 대화를 많이 하게 되드라구요^^울 부부에게 맥주없는 삶은 상상불가 ㅠㅠ;;ㅋㅋ 여하튼 오늘두 신랑 술안주를 후다닥 만들어 놓고 한잔 했어요! 아이들도 함께 먹기 좋고, 맥..
참이슬 안주 5,000원으로 뚝딱! 편의점 안주 레시피 5,000원으로 즐기는 편의점 안주 ∆ 편의점 냉장고에 가득한 맥주!! 어떤 술을 마실까요? 술 한잔이 끌리는 밤 지갑을 열어 보니 텅텅 비어있네요. 오랫동안 틈틈히 밥을 주던 돼지저금동의 배를 가르는 결단을 내리고 말았습니다. 그렇게 마련한 동전들을 모아 달려간 그 곳 ‘편의점’. 오늘따라 편의점에 먹을 것이 왜 이렇게 다양해 보이는지… ‘손에 들린 5,000원으로 먹을 수 있는 든든한 편의점 안주가 없을까?’ 궁금한 마음에 직접 도전해 보기로 했습니다. 우선 냉장고에서 술부터 골라볼까요? 보기만 해도 속이 시원한 맥주!! 빨리 장을봐야겠어요~ ∆ 하나씩 채워져 가는 장바구니를 바라보니 기분이 좋아지네요~ 우선 볶음김치, 참치, 두부 등 값싸고 먹기 편한 재료들을 하나씩 집어보았지요. 이 재료들로 어떤..
간단히 만들어 먹는 맥주안주 핑거푸드 -새우 카나페, 품격이 Max! 심심풀이 간식, 맥주안주, 파티음식 심심풀이 간식으로도, 맥주 안주로도, 파티음식으로도 좋아서 요리계의 멀티플레이어격인 새우카나페를 소개할께요. 모양도 이쁘고, 맛도 이쁜데 만들기까지 간단하여 정말 착한요리라 마구 칭찬해주고 싶은 새우카나페!! 새우카나페 만드는 방법은 취향껏 여러가지 재료를 이용해 다양한 방법으로 만들 수 있지만 오늘 소개해 드릴 새우카나페는 가장 대중적인 방법으로 누구나 쉽게 도전해 볼 수 있는 완소 새우카나페입니다. 아!! 너무 쉬워서 도전이란 말이 무색해지는 그런 카나페 ^^ 만들어볼까요? 새우카나페 만들기 재료를 한데 모아봤습니다. 단출하죠? 냄비에 물을 넣고 끓어오르면 새우와 레몬즙 또는 요리술을 넣어 데쳐주세요. 레몬즙 또는 요리술은 비린내를 잡기 위해 넣은거구요. '미르포아..
[맥주안주] 두부김치를 더 색다르게 즐기고 싶다면, '스팸 두부 김치' 5월은 이것저것 행사가 참 많죠? 그래서인지 즐거움과 함께 지출의 고통이 따르는 달이기도 한 것 같아요.^^; 아무래도 주부입장에서는 주머니 사정을 무시할 수 없는지라 살짝 걱정스럽기는 하지만, 그래도 아이와 양가 부모님께서 건강하게 지내주시는 것만으로 위안이 된답니다! 저는 시댁과 친정이 멀리 있는지라 주말에 얼굴을 뵙고 왔어요. 가족들이 한자리에 모일 수 있는 날, 술 한잔이 빠질 수 없겠죠? 이럴 때 손쉽게 준비해서 푸짐하게 먹을 수 있는 안주를 소개해 볼까 합니다. 두부김치 많이 해 드시죠? 여기에 스팸 한 캔만 잘라서 구워 올려놔 보세요. 이게 또 아주 맛이 좋더라고요. ^^ 스팸 두부 김치 재료 (2~3인 기준) 두부 1모 스팸 1캔 김치 1/2 쪽 고추가루 1큰술 참기름 1큰술 통깨 스팸 두..