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맥주 안주

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간단하지만 위대한 맥주 안주 레시피! 남은 음식들의 대 반전기 - 치즈야채빵 & 양파메추링 만들기! 눅눅해진 빵과 과자를 소생시켜줄 반전 레시피노릇노릇 구수한 빵 냄새에 혹해 충동적으로 사버린 빵. 티브이 시청의 심심한 내 입을 위한 작은 씹을 거리 과자. 조금 먹다 잊어버리고는 뒤돌아서면 딱딱하고 눅눅해진 난감했던 경험, 다들 한 번씩 있을 것이다. 남은 딱딱한 빵과 과자를 멋들어진 맥주 안주로 변신시킬 반전 레시피가 바로 여기 있다. 치즈와 메추리알로 뚝딱 만들 수 있는 두 가지 레시피를 공개한다. 그 첫 번째는 바로 치즈 야채빵 만들기! 눅눅해진 빵을 위한 반전 레시피, 치즈 야채빵 만들기 치즈 야채빵 만들기 재료 치즈 야채빵 만드는 방법 [치즈 야채빵 레시피] 1. 파는 다지고 양파는 얇게 채칩니다.2. 남은 빵은 격자 모양으로 칼집을 넣어 주세요.3. 칼집 사이사이에 슬라이스 치즈와 채 썬 양..
8월 넷째 주, 블로거가 전하는 부암동 맛집 '사이치킨' 이야기 안녕하세요. 오늘 맛집은 부암동에 맛있는 치킨집이 있다고 해서 소개해 드리려고 합니다~! 주말에 부암동으로 나들이 가시는 분들 많으실 거 같습니다. 부암동을 여유롭게 산책하며 주변을 둘러싼 산을 바라보면 저절로 힐링이 되는 곳입니다. 힐링의 마지막 포인트! 역시 치킨과 맥주가 빠질 수가 없습니다. 부암동에서 맛있는 치킨을 먹을 수 있는 곳을 소개해드립니다~! Daisy님이 전하는 부암동 맛집, '사이치킨' 이야기 Daisy님은 부암동 치킨집 사이치킨을 방문하셨다고 하는데요. 건물 사이사이에 있어서 사이치킨이 아닐까 생각되는 곳입니다. 사이치킨을 들어가기 전 Daisy님을 귀여운 곰돌이 요리사가 웃으며 맞이합니다 :) 곰돌이 요리사 옆 판넬에 사이치킨의 대표 메뉴 후라이드 숙주와 사이치킨 메뉴가 보입니다...
[맥주안주] 식사가 되는 편의점안주! 나폴리탄 파스타 만드는법 편의점 안주 "나폴리탄 파스타" 만들기 방학이 되면서 집에서만 뒹굴고 있는 집돌이, 집순이들 있나요?더운 날씨에 밖에 나가기는 싫고, 나가지도 않는데 씻을 이유가 없는 우리들. 자취방에서 무언가 만들어 먹을 수 있다는 사실을 외면한 채 항상 밖에서 사먹거나 대강 끼니를 떼우곤 하는데요, 저녁이 되면 나의 사랑 맥스 맥주 한 캔과 함께 우아하고 맛있는 음식을 먹고 싶은 게 사실이죠! 집에서도 초간단 하면서 조금은 있어 보이는 저녁을 먹고 싶어 고민하고 눈물짓는 자취생들은 여기여기 모여라! 분위기 좋은 레스토랑의 파스타를 그대로 옮겨온 듯한 파스타를 초간단으로 즐길 수 있는 레시피를 소개할게요~! 이름하여 맥스 맥주와 잘~ 어울리는 새콤달콤한 맛의 “나폴리탄 파스타” 입니다! 나폴리탄 파스타 만들기 재료 나..
새벽의 출출함을 달래는 간편 요리! 꽃 연어 치즈구이 만들기 요즘 축구 시청하시는 분들이 많으시죠!? 야심한 새벽 시간에 축구 시청하시면서 맥주 한 잔 하시는 분들 많으실 거 같습니다. 출출한 시간 맥주와 함께 간단히 요기거리 할 수 있는 ‘연어 치즈 구이’를 소개해드립니다! 구워먹는 고소한 치즈와 부드러운 훈제연어가 짭쪼롬 맛을 더해 맥주와 환상적인 궁합을 자랑합니다. 손이 거의 가지 않고 드레싱 하나만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 꽃 연어 치즈구이 레시피를 소개합니다! 맥주안주 꽃 연어 치즈구이 만들기 재료 맥주안주 꽃 연어 치즈구이 만드는 방법 1. 우선 훈제연어(8장)은 한 장씩 꽃 모양처럼 모두 돌돌 말아 준비해주세요. 구워먹는 치즈는 한입 먹기 좋은 크기로 슬라이스하시고 연어소스도 한데 섞어주세요! 케이퍼와 파슬리 잎은 장식용으로 준비합니다. 파슬리 입은..
[편의점 안주 요리] 초 간단 전자레인지 치즈볼 만드는 법! 간단히 맥주 한잔 하고 싶지만 그냥 맥주만 마시기는 싫고~ 그렇다고 이 야심한 시간에 족발이나 치킨을 시켜 먹자니 거대한 칼로리에 부담이 되는 바로 그 시점! 다들 한 번씩은 있으실거에요~! 오늘은 바로 이럴 때에 간단하게 만들어 먹기 좋은 초 간단 편의점 맥주 안주를 소개합니다! 바로! 슬라이스 치즈 한 장으로 만들 수 있는 ‘치즈볼’인데요! 집 냉장고에 오랫동안 숙성되어있던 치즈 한 장으로도 꽤 많은 양의 치즈볼로 재 탄생되어 일명 마법의 안주라고 불리기도 해요! 평소 치즈가 느끼하여 혹은 그 특유의 식감이 싫어 잘 먹지 않는 분들 혹은 우유나 치즈를 기피하는 어린 아이들의 간식거리로도 안성맞춤인 치즈볼! 약 2분만 투자하면 되는 치즈볼 레시피 고고!맥주안주 치즈볼 만들기 재료맥주안주 치즈볼 만드는 ..
[편의점 안주 요리] 맥주와 어울리는 '소세지숙주볶음' 만들기 오늘도 집 앞 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 재료를 가지고 간단한 안주를 만들어보려고 합니다!이자카야에서 먹는 볶음요리는 매우 간단해 보여도 참 맛이 좋죠? 아무래도 후다닥 센불에서 볶아서 신선한 음식의 식감과 본연의 맛이 그대로 살아서 그런 것 같아요~! 집에서도 소세지와 숙주 두가지 재료를 가지고도 간단하게 이자카야에서 먹는 것 만큼 맛있는 볶음 요리를 만들 수 있습니다! 숙주의 아삭함과 소시지의 쫄깃쫄깃하고 짭쪼름한 맛의 조화가 잘 맞아서 야심한 밤에 캔맥주 한 잔 곁들이기 좋답니다. 맥주 한 잔 생각나는 지금 이 시간! 간단한 이자카야식 소시지 숙주볶음 만들러 가보실까요?소시지 숙주볶음 만들기 재료소시지 숙주볶음 만드는 방법 1. 달군 팬에 식용유를 두르고 마늘을 편으로 썰어 넣어주세요! 2. 고..
자취생 요리 추천! 최대 5분이면 빡~끝~! 전자레인지 요리 모음! “오늘 우리 집에서 라면 먹고 갈래?” 한 번쯤은 들어보셨을 법한 이영애 주연의 영화 속 명대사! 이것은 직설적으로 표현하자면 오늘 너와 함께 있고 싶다라는 의미를 가졌다고 해요~ 사실 요즘의 20대들은 하고 싶은 말을 굳이 뺑~뺑 돌려서 간접적으로 할 필요가 있나라고 생각하는 경향이 있다고해요! 이처럼 솔직하고 깨끗한 화법은 연인 혹은 친구 사이에 오히려 진정한 사랑과 돈독한 우정을 크게 꽃 피울 수 있다는 점~! 전국의 자취생 여러분~~! 더 이상 그녀에게 혹은 그에게 “라면 먹고 갈래?”의 식상한 멘트를 날리지 마세요~ 정말 라면 밖에 끓일 줄 모르는 분들도 걱정 노노노! 이제부터는 평소 집에서 자주 먹을 수 있는 평범한 ‘라면’이 아닌 색다르면서도 맛있고 조리방법도 아주 간편한 맥주 안주요리로 홈..
식빵으로 만드는 간편 요리! 치즈 식빵그라탕 만들기! 혹시 “크림파”라는 말을 들어보신 적 있으신가요? 요즘 커플들 사이에서 자신의 여자친구가 무슨파에 해당하는지 묻는 게 유행처럼 번져 큰 공감을 불러 일으켰답니다~ 크게 여자들은 음식을 먹는 취향이 ‘5가지파’로 나뉜다고 하는데요. 첫 번째는 훈제연어, 생연어, 연어초밥, 연어덮밥 등 연어라 하면 폴짝거리며 V사 레스토랑 가자고 조르는 내 여친은? “연어파”, 두 번째는 뭐 먹을까? 떡볶이! 어? 저기? 떡볶이! 매일매일 떡볶이만 먹어도 살 수 있을 것 같다는 떡볶이순이인 내 여친은? “떡볶이파”, 세 번째는 족발, 닭발, 발들은 모조리 다 뜯어 먹는다~ 어쩜 못 먹는 게 없는 내 여친은? “족파”, 다음으로 네 번째는 곱창, 막창, 대창 꽉 찬 곱이 얼마나 맛있는 줄 아냐~ 내장을 정말 사랑하는 내 여친..
새콤매콤 저칼로리 다이어트 요리, 곤약비빔국수 만들기! 저칼로리 다이어트 요리 - 곤약비빔국수 만들기일교차가 무척 큰 하루하루입니다. 춥다고 어깨를 웅크리고 다니던 때가 엊그제 같은데 한낮에는 벌써 봄이 지나고 초여름이 온 듯 후덥지근한 날씨가 연이어지고 있습니다! 거리를 오가는 사람들의 옷이 많이 가벼워지고 짧아졌는데요~! 그러다 보니 자연스레 다이어트를 생각하지 않을 수가 없습니다! 그래서 오늘은 다이어트 요리로 포만감은 충족시키면서도 칼로리는 매우 낮은 곤약과 채소들을 이용한 ‘곤약비빔국수’를 만들어보았습니다! 가까운 마트에 가면 곤약을 국수형태로 만들어 놓은 제품이 있습니다! 따로 불을 사용하는 과정 없이 깨끗한 물로 헹구기만 하면 되기 때문에 각종 채소랑 비빔 고추장 양념장만 준비 하면 되는 초간단 저칼로리 음식입니다~! 그럼 지금부터 만들러 가볼까..
[편의점 안주요리] 편의점 재료로 치킨마요 만들기 편의점 안주요리 – 치킨마요 만들기 자취를 하다 보면 가장 고민되는 일 중 하나가 바로 먹거리 입니다. “오늘 뭐 먹지?”라는 고민은 자취인들의 영원한 숙제이죠! 특히, 맥주가 당기는 순간이 오면 맥주에 곁들여 먹고 싶은 음식 역시 간절해지는데요. 매번 배달 음식을 시켜먹자니 가격이나 양이 혼자 먹기 부담스러운 것도 사실입니다. 그래서 오늘은 그런 때에 손쉬운 재료로 쉽게 만들 수 있으면서도 든든하게 한끼를 해결 할 수 있는 요리를 소개 드려볼까 합니다. 바로, 치킨마요 인데요. 맥스와의 궁합 역시 훌륭한 치킨마요의 초 간단 레시피, 지금부터 시작합니다!. 치킨마요 만들기 재료 치킨마요 만드는 방법 1. 먼저, 냉동 닭구이를 전자레인지에 2분 정도 돌려줍니다. 전자레인지에 돌리는 이유는 기름기를 쪽 빼고..