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매화수

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[발렌타인데이 수제 초콜렛] 발렌타인데이와 하이트진로와의 만남! 술 초콜릿 만들기! 남자친구에게 사랑받는 초콜릿 만들기. 일 년 중 여자가 남자에게 가장 로맨틱하고 달콤한 선물을 줄 수 있는 하루. 그 동안 숨겨온 내 마음을 조심스레 초콜릿으로 고백할 수 있는 발렌타인데이가 며칠 남지 않았다. 그래서 이번에 준비한 이색 레시피는 바로 하이트진로 제품을 활용한 술 초콜릿 만들기이다. 기존의 술 초콜릿 만드는 방법으로 많이 알려진 위스키 봉봉 만들기를 활용한 방법으로 초콜릿을 만들어 보지 않은 분들도 쉽게 만들 수 있다. 발렌타인데이 기념 하이트진로의 제품인 참이슬, 매화수, 햇복분자, 맥스를 활용하여 발렌타인데이를 더욱 로맨틱하게 보낼 수 있는 술 초콜릿 만드는 법을 공개한다. 발렌타인데이 기념! 술 초콜릿 만들기! 시중에서 쉽게 구할 수 있는 하이트진로의 주류를 이용한 술 초콜릿을 만드..
[인천 구월동 맛집] 국민학교를 컨셉으로 한 이색 고깃집! ’92국민학교’ 응답하라 1992!아직도 식지 않은 복고 열풍! 과거 20세기의 리얼한 국민학교의 현장으로 돌아갈 수 있는 곳이 있다. 국민학교를 보낸 사람들이라면 알 수 있는 풍금, 교복, 나무 의자, 나무 난로 등의 소품들로 작은 가게 내부를 가득 채우고 있다. 소품 등의 인테리어 외에도 제주산 생고기가 일품인 곳으로 92국민학교에 대해 본격적으로 알아보자! 인천 구월동 고깃집, ‘92국민학교’ 12월 본격적인 송년회, 망년회의 잦은 모임의 연속일 시즌이다. 오랜 친구들 혹은 세대를 넘는 분들과의 송년회 자리로 함께 공감대를 형성할 수 있는 인천 구월동에 위치한 92국민학교를 추천하고 싶다. 특히 제주산 생고기가 맛있는 곳으로 날짜와 요일 별로 할인하고 있어 더욱 저렴하게 맛있는 고기를 먹을 수 있는 곳이다. 젊은 ..
[맛집] 안양 1번가의 힙 플레이스 안양 ‘제임스 치즈 등갈비’ 안양 1번가, '제임스 치즈 등갈비' 젊음의 거리, 안양 1번가안양 1번가는 패션, 금융, 시네마 등 쇼핑과 문화가 어우러진 안양 최대 번화가이다. 그 중 다양한 먹거리의 출현으로 안양 젊은 층의 만남의 장소로 부상한 곳이기도 하다. 안양 1번가 중심가를 다니다 보면 플라스틱 간이 의자에 줄지어 기다리고 있는 이색적인 풍경을 볼 수 있다. 많은 맛집 중 유독 눈에 띄는 이 곳 ‘제임스 치즈 등갈비’는 안양 1번가의 핫한 맛집이다. 안양 1번가가 젊은 세대들이 많이 찾는 힙 플레이스이기도 하지만 제임스 치즈 등갈비는 기존의 등갈비 메뉴를 젊은 입맛에 맞게 재해석하여 선보였다. 올드하지 않은 캐주얼하게 꾸민 인테리어에 바닥에 제임스 등갈비라는 상호를 커다랗게 새겨 넣은 것이 인상적이다. 매운 강도를 조절 할..
[야식 안주] 매화수와 잘 어울리는 치킨 볶음 우동 만들기! 매운 게 땡기는 가을 밤이상하게 늦은 밤 야식은 몸에 좋은 건강식보다는 매콤하고 자극적인 메뉴들이다. 오늘 소개 할 간단 요리 안주는 직접 만들어 자극적인 부분은 줄이고 매콤함으로 입맛을 충족시킬 수 있는 치킨볶음우동! 부드럽고 달콤한 매화수와 잘 어울리는 안주 메뉴로 추천한다. 후다닥 뚝~딱 만들 수 있는 간편하고 쉬운 메뉴! 한끼 식사로도 손색없는 음식이라 활용도 만점이다. 쉽게 만들어 먹을 수 있는 치킨 볶음 우동을 소개한다. 왼손으로 비비고 오른손으로 비비고! 매화수 한 잔 호로록! 고추장 양념 훈제치킨 볶음우동 재료 치킨 복음 우동 만드는 방법 1. 식용유 두른 팬에 마늘을 볶아 향을 내 주세요. 2. 양파와 훈제 치킨을 넣어 달달 볶아줍니다. 3. 나머지 채소와 끓는 물에 1분 데친 우동사리와..
춘천에 가면 볶음닭갈비가 있고~ 태백에는 물닭갈비가 있지! 태백 ‘김서방네 닭갈비’ 닭갈비에 육수를 부어 먹는다?!태백의 명물로 불리는 별미가 있다. 바로 ‘물닭갈비’! 쉽게 볼 수 없는 음식이면서 맛 또한 일품이기 때문에 태백을 방문하면 꼭 맛 보아야 할 메뉴로 추천하고 싶다. 옛 태백에 탄광 산업이 붐이었을 때 수천 미터 지하에서 석탄을 캐던 광부들은 칼칼한 국물과 기름기 있는 음식을 선호하였다. 소고기나 돼지고기에 비해 저렴하게 먹을 수 있었던 닭갈비에 육수를 넣고 더욱 많은 양으로 배를 든든하게 채울 수 있어 먹기 시작한 것이 물닭갈비의 탄생 이유라고 한다. 강원도 태백 물닭갈비, ‘김서방네 닭갈비’ 태백 물닭갈비 맛집 ‘김서방네 닭갈비’는 태백 중앙로 한적한 골목에 위치해 있다. 허름한 외관에서 뿜어져 나오는 위엄이 맛집 포스를 제대로 느끼게 해준다. 각종 매체를 통해 입소문이..
술을 더 재미있게 색다르게 즐기는 방법~! 블링블링 젤리 소주 만들기~! 한 여름 이젠 얼음 말고 젤리 소주 즐기자~! 무더운 여름 집에서 냉동고에 있는 얼음 드셔본 적 있으실 것 같습니다~! 이젠 일반 얼음이 아닌 젤리 소주를 얼려 드시는 방법을 소개해 드리려고 합니다~! 술을 시원하고 색다르게! 또 시각적인 즐거움까지 드리는 아이스 젤리 소주 만드는 방법을 소개해드립니다! 소주젤리 또는 젤리소주! 말랑말랑 젤리 맛으로 시작해 끝 맛은 소주 맛으로 완성되는 젤리 소주입니다~! 소주의 알싸름한 맛과 젤리의 달콤함이 기가 막히게 잘 어울립니다~! 소주를 먹지 못하시는 분들도 계속 먹게 된다는 젤리 소주입니다! 먹다 보면 묘한 매력이 있는 요 녀석~! 여름에 시원하게 술을 즐길 수 있는 아이스 젤리 소주를 소개해 드립니다~! 젤리 소주 만들기 재료 젤리 소주 만드는 방법 일반적으..
구의역 삼겹살 맛집! 여덟가지 맛의 골라먹는 재미가 쏠쏠~한 '팔색삼겹살 구의점' 하나로는 부족하다, ‘팔색삼겹살’ 소주엔 삼겹살, 황사엔 삼겹살, MT에도 삼겹살, 캠핑에도 삼겹살!! 50m 전방에서 피어나는 삼겹살 냄새도 기가 막히게 잡아내는 대한민국 대표 삼겹살 마니아, 비투지기! 대패 삼겹살, 통 삼겹살, 와인 삼겹살, 짚불 삼겹살 등등 웬만한 삼겹살은 모두 섭렵했다고 자부했는데, 역시나 자만은 금물이었습니다. ‘팔색삼겹살’에 무릎을 꿇고 만 것이죠. 구의역 먹자골목에 위치한 ‘팔색삼겹살’. 꼬물꼬물한 간판의 글씨부터가 노릇노릇 익어가는 삼겹살을 떠오르게 합니다. 무엇보다 제가 반한 건 ‘팔색’, 즉 ‘여덟 가지 맛’을 모두 맛볼 수 있는 ‘팔색한상’ 때문입니다. 그 여덟 가지 비밀은 이따 풀어보기로 하고, 가게 내부를 먼저 살펴볼까요? 삼겹살집 특유의 분위기(드럼통 의자가 포..
7월 첫째 주, 블로거가 전하는 숙대입구역 '남영포차' 이야기 안녕하세요! 오늘 비투지기가 전해드릴 이야기는 떠오르는 젊음의 거리인 4호선 숙대입구역에 맛집을 소개해드리고자 합니다! 직장인들이 밀집되어있는 서울역과 삼각지역 사이에 위치해있고, 대학교가 있어 대학생과 자취를 하는 사회초년생들이 많은 숙대입구역에 빠질 수 없는 게 있죠~? 바로 편안하게 술 한잔 마실 수 있는 포차인데요~ 숙대입구역의 떠오르는 핫! 포차! '남영포차' 이야기 지금부터 들어보실래요~? cafe412님이 전하는 숙대입구역 '남영포차' 이야기 친구들과 술 한잔 하러 숙대입구로 출동하신 cafe412님! cafe412님은 주로 이 곳을 회사에서 회식할때 2차로 많이 가는 곳이라고 하시네요~ 원래 가려고 했던 행선지는 숙대 굴다리 근처에 위치해있는 닭발집이었는데 오랫만에 찾아갔더니 없어져서 플랜..
6월 넷째 주, 블로거가 전하는 영등포 심야포차 '선수촌' 이야기 안녕하세요! 비투지기가 오늘 소개해드릴 곳은 영등포의 유명 호프 맛집입니다! 영등포 먹거리 골목을 가면 대부분의 음식점들의 메뉴가 동일해요~ 대부분 곱창, 닭발, 쭈꾸미, 닭갈비 그리고 빼놓을 수 없는 치킨까지! 비슷비슷한 메뉴를 내걸고 장사를 하다보니 길을 걸어가다보면 문이 굳게 닫힌 불꺼진 음식점들이 눈에 띄곤하는데요 바로 이렇게 비슷한 음식을 내걸다 보니 영등포 먹거리골목에서 진정한 맛집 혹은 호프집으로 성공하기가 쉽지가 않다고해요! 바로 이런 뜨거운 밤에 보이지 않는 불타는 경쟁을 하고있는 이곳에 언제나 많은 사람으로 붐비는 호프집이 있다고 고 하네요! 정찌님이 소개해주는 영등포 심야포차 '선수촌' 이야기! 지금부터 들어볼까요~? 정찌님이 전하는 영등포 맛집, 심야포차 '선수촌' 이야기 정찌님은 ..
6월 넷째 주, 블로거가 전하는 신림 '짚신매운갈비찜' 이야기 안녕하세요! 벌써 6월의 마지막주이네요! 방학을 맞이한 대학생분들은 모두 알찬 계획 세우시고 계신가요~? 본격적으로 여름더위가 기승을 부리기도 전에 연일 더운 날씨가 지속되고있네요 :-( 그래도 요 며칠 새는 소나기가 내려서 뜨끈뜨끈한 서울의 아스팔트를 잠시나마 식혀주기도 했죠! 요즘같은 날에는 갑작스런 소나기가 반갑기까지 하네요! 오늘은 비내리는 날 땡기는 매운 갈비찜의 유명 맛집! 신림 '짚신매운갈비찜' 맛집을 소개합니다! 제니님이 전하는 신림 갈비찜 맛집 '짚신매운갈비찜' 이야기 매운음식이 마구마구 땡기는 날! 제니님께서는 신림역에 위치해있는 짚신매운갈비찜에 방문하셨습니다!이름부터 엄청나게 매울 것 같은 스~멜~! 캡사이신이 들어있는 매운 음식은 섭취 후 스트레칭이나 운동을 하면 에너지로 사용할 수..