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꼬막

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한 겨울! 도심 속에서 즐기는 로맨틱 야외 스케이트 데이트 요즘같이 추운 날! 멀리 나가기는 싫지만 뻔한 데이트는 싫고. 겨울에만 할 수 있으면서 연인과 특별한 추억까지 쌓을 수 있는 데이트, 어디 없을까요? 오늘 비어투데이에서 이런 고민을 해결할 수 있는 이색 겨울 데이트를 소개합니다. 한 겨울, 도심 속에서 즐기는 로맨틱 야외 스케이트 데이트! 지금 바로 알아보시죠! 도심 속에서 즐기는 로맨틱 야외 스케이트 데이트 이곳은 강남역에 위치한 GT타워입니다. 강남 빌딩 숲 한가운데 있는 야외 아이스링크장의 모습이 이색적인데요. GT타워 아이스링크는 강남역 최초의 아이스링크로, 최신식 설비와 시설을 갖춘 강남 도심 레저 스포츠 문화 공간입니다. 접근성이 뛰어나고 부담 없는 가격 또한 장점인데요. 저녁 9시까지 운영하니, 직장인들도 퇴근 뒤 스케이트를 타러 와도 좋을..
참이슬과 찰떡궁합! 살이 꽉찬 봄 제철음식 ‘꼬막무침’ 참이슬과 찰떡궁합! 살이 꽉찬 제철음식 ‘꼬막무침’ 어제는 오랫만에 마트에 갔더니 싱싱한 꼬막이 산처럼 쌓여 팔리고 있더라구요. 이맘때 꼬막이 제철인거 아시죠? 우리 남편도 워낙 좋아하는지라 생일상에 빼놓지 않고 올려주는데 아마 생일과 비슷한 시기라 얻어 먹는게 아닐까 싶기도 해요. 살이 꽉 차고 쫄깃쫄깃한 꼬막~ 생각만해도 군침이 도는데 오늘 밥상에 꼬막 무침 어떠세요? 방법도 간단해서 해 먹기도 좋답니다. 꼬막무침 만들기 재료 만드는 법 갯벌에서 자라는 꼬막은 해캄이 중요하답니다. 소금물에 꼬막을 넣고 그늘진 곳에서 2~3시간정도 충분히 해캄시켜 주세요. 사실 요리는 쉬우나 꼬막은 손질하는게 많이 힘들어요. 해캄시킨 꼬막은 물을 버리고 손바닥으로 눌러 돌리면서 씻어주세요. 이때 꼬막끼리 서로 부딪히는..
1년치 꼬막 충전하세요~ 벌교 거시기 꼬막 식당! 지난 2월 26일, 올해 설과 맞먹는 사흘간의 연휴가 시작되는데 비투걸은 한심하게 집에서 마냥 뒹굴고 있었더랩니다. 뭘 해야 좋을까 머리를 쥐어뜯고 있는데... 이제 겨울도 마지막인데... 앗! 겨울이 마지막이면, 꼬막 시즌도 슬슬 마지막을 향해 치닫는거군요!!! 부랴부랴 친구들에게 전화를 돌려 이렇게 외쳤습니다. "야!! 꼬막먹으러 벌교로 뜨자!!!" 눈을 뜨자 마자 친구들과 함께 기차를 잡아타고 벌교역으로 향했습니다. 어제 밤은 꼬막 생각, 여행 생각에 날밤으로 세워 기차 안에서는 마냥 숙면... 잠든지 몇 분 안된 것 같은데 장장 여섯시간을 달려 벌교 역에 도착했습니다. 인터넷을 검색하면 사실 여기저기 서로 자기가 원조집이라는 리뷰들이 수백개는 족히 나옵니다. 하지만, 이걸 어떻게 믿어요~ 이럴땐 ..