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고기

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맥주안주 추천 치킨 퀘사디아 with d 맥주를 부르는 계절입니다. 시원한 맥주에 맛있는 안주만 있으면 분위기 업 ^^ 가까운 지인분과 가볍게 한잔했어요. 드라이한 풍미가 좋은 하이트진로 d (알코올 도수 4.8%) 참고하세요. 오늘 소개할 맥주안주는 바로 치킨 퀘사디아! 이름만 거창할 뿐이지 만들기 참 쉬워요. 또띠아에 채소와 볶은 닭가슴살, 치즈를 넣어 프라이팬(그릴 팬)에 구워내면 끝!! 우리 입맛에 맞게 고추장 소스를 베이스로 해서 매콤한게 참 맛나요. 닭가슴살로 만들어 칼로리 걱정 안하셔도 됩니다. 모양도 이쁘고 맛도 좋고 가볍게 한끼 식사로도 그만이라 사랑 받을 맥주 안주로 딱이랍니다! 맥주안주 추천 -치킨퀘사디아 만들기 치킨 퀘사디아 닭가슴살 1조각 + 우유 약간 + 김빠진 맥주 약간 닭가슴살 양념: 고추장 반 수저, 김빠진 맥주 ..
[양양 맛집] 송이와 등심의 만남 '송이버섯마을' 설악산의 기세와 동해의 기운을 모두 담으며 기운차게 자리 잡은 양양군. 설악산과 낙산 해수욕장, 설악 해수욕장을 거쳐 속초와 고성에 이르기까지 그 길목에 자리한 양양군에는 송이버섯이 유명합니다. 하지만, 지방 도시의 특성상 맛집을 눈으로 찾는 것 자체가 녹녹치 않습니다. 결국, 직접 탐험을 나선 끝에 남대천 변에 있는 송이버섯마을이라는 맛집을 하나 발견했습니다. 건물은 세로로 길어서 주차장도 조금 협소하지만, 가게에는 총 60명이 수용 가능하다고 합니다. 자리를 잡고 메뉴를 살펴보니 대체로 전골이나 불고기를 먹는 듯합니다. 그런데 조금 용기를 내어 이번에는 고기 본연을 맛을 보기로 했습니다. 그래서 결정한 메뉴는 1인분에 무려 35,000원이나 하는 등심이었습니다. 잠시 후 기름 덩어리가 올려진 동그란 ..
화롯불에 구워 먹는 삼겹살과 항정살 '화기애애' 최근 바쁜 일이 연달아 계속되었습니다. 어느 평일 저녁, 배고프고 피곤한 몸을 겨우 달래 모처럼 틈을 내 친구를 만났죠. 봄철이라 나른하다는 친구와 함께 삼겹살을 먹으며 체력 보충을 하기로 했어요. 저녁 먹으며 산더미처럼 할 얘기도 많았고요. 그런데 고깃집은 아무래도 시끌벅적하고 연기도 팍팍 날리고 하다보니 편히 앉아 이야기 나누기에 좋을만한 장소는 아니잖아요? 마침 친구가 분위기 좋다는 고깃집을 추천하더군요. 바로 화롯불에 고기를 구워 먹는 ‘화기애애’입니다. 저녁 7시가 조금 넘어 도착하니 이미 식당은 만석이었는데요. 약간 기다려야 했지만 금세 자리가 났습니다. 앉자마자 바삐 메뉴판부터 확인~ 소고기는 갈빗살 세트, 돼지고기는 모듬 세트가 있고 와인과 함께 주문할 수 있는 와인 세트가 있습니다. 식사..
[인천 맛집] 친절한 생구이 전문점, 만수2동 ‘돼지방’ 안녕하세요! PAXX입니다. 얼마전 소식이 끊겼던 초등학교 친구 녀석에게 연락이 왔습니다. 이 친구는 한동안 지방에 내려가 살았었는데요. 이번에 다시 저희 동네 인천으로 이사를 왔다고 해서, 퇴근 후 급 조인을 갖게 되었습니다. 그동안 연락을 못해 미안했다며 맛있는 고기를 사주겠다고 하여 오랜만에 집 앞에 위치한 생구이 전문점 돼지방 숭덕점으로 향했습니다. 자 그럼 맛집 탐방을 시작하겠습니다~! 소박함이 묻어나는 문앞 풍경입니다. 인천 남동구에서는 오래되고 꽤 유명한 고깃집입니다!ㅎㅎ^^ 오늘은 앉자마자 고기부터 올리고 하이트를 쭉~ 마셔줬습니다!ㅋㅋ 퇴근 길에 힘들기도 하고 배도 좀 고팠거든요ㅋㅋ 친구 녀석이 그동안 미안한게 많았는지 알아서 자동으로 고기를 뒤집고 있습니다. 원래 개인적으로 제가 고기 ..