고구마 요리 (1) 썸네일형 리스트형 [맥주안주] 아이스크림보다 더 부드럽고 달콤한 럭셔리 고구마샐러드 설연휴 잘 보내셨죠?^^ 다들 그러시겠지만, 명절 내내 기름지고 부담스런 음식을 많이 먹다 보니 상큼하면서도 담백한 음식이 어찌나 땡기던지요. 그래서 핑곗김에 요즘 많이 드시는 고구마를 가지고 간단하게 고구마샐러드를 만들었어요. 상큼한 맛을 내기 위해 요구르트 소스와 어린잎 채소를 곁들였더니 일품요리 안 부러운 럭셔리 고구마샐러드가 만들어졌는데 함께 보실까요?^^ 고구마샐러드 재료 기본 재료 고구마 大 3개 우유 5 큰술 어린잎 채소 적당히 땅콩, 아몬드, 크랜베리 취향에 따라 적당히 소스 재료 플레인요구르트 1통(85g 정도) 꿀 1 작은술 레몬즙 1 작은술 오디청 1 작은술 고구마샐러드 만드는 법 고구마는 속까지 익도록 푹 쪄주세요. 고구마가 익을 동안 위의 레시피대로 요구르트 소스를 만들어 주세요... 이전 1 다음
