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간단 안주

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[초간단 안주 추천] 고르곤졸라 떡피자 만들기! 떡의 재발견건강식으로 인기 높은 떡! 최근 떡을 이용한 트렌디한 메뉴들이 점차 다양해지고 있다. 이러한 트렌드에 맞춰 집에서도 손쉽게 만들어 즐겨 보자. 냉동고 한 켠에 보면 있을 법한 가래떡이 피자로 변신한다. 피자를 집에서 만들려면 도우 만드는 게 여간 힘든 게 아니다. 이러한 도우의 불편함을 한방에 해결해 줄 방법! 가래떡으로 먹기 좋게 슬라이스하여 도우로 대체해 보자. 고르곤졸라 떡 피자 레시피를 본격적으로 소개한다. 고르곤졸라 떡 피자 만들기 재료 고르곤졸라 떡 피자 만드는 방법 1. 마늘은 편으로 썰어 중약불에서 올리브오일을 넣고 노릇하게 구워준다. 2. 가래떡을 먹기 좋은 크기로 슬라이스 한 뒤 찬물에 서너 번 헹궈 키친타월을 이용해 물기를 제거하고 달군 팬에 올리브오일을 두르고 말랑해질 때..
[초간단 안주] 오도독 오도독 씹히는 맛이 일품! 라면땅 견과류 만들기! 오도독 오도독! 바삭 바삭!어린 시절 즐겨먹던 라면땅. 야식을 다루는 TV프로그램에서도 언제나 라면은 인기 메뉴이다. 치즈를 올려먹기도 하고 팬케익처럼 구워 먹기도 하지만 끓인 라면이 아니고서야 라면의 가장 적합한 레시피는 바로 라면땅이 아닐까 싶다. 별다를 것 없이 가장 기본적인 라면요리이지만 깊은 밤 맥주와 함께 가볍게 곁들이면 가장 최고의 안주로 변신하는 라면땅을 만들어보자. 바삭하고 고소한 라면땅에 견과류까지 넣어 맥주가 생각날 수밖에 없는 원초적인 맥주 안주이자 맥주 킬러! 견과류 라면땅 만들기를 본격적으로 알아보자! 견과류 라면땅 만들기 재료 견과류 라면땅 만드는 방법 1. 라면을 잘게 그리고 크게 부숴준다. 2. 마른 팬에 라면을 넣어 작은 조각이 갈색이 되도록 볶는다. 3. 색이 나기 시작..
2색재료와 김밥이 만났다! 삼겹살&치즈 돈가스 김밥 만들기 김밥에 프리미엄을 더하다.간단하게 끼니를 때울 때 먹기 좋은 김밥. 저렴한 가격에 간단하게 먹기 좋지만 그 만큼 푸짐한 식사를 하기 에는 부족하다. 하지만 김밥에 프리미엄을 더하면 그 말은 달라진다. 김밥의 기본 틀에 삼겹살과 돈가스의 속이 꽉 찬 재료를 더하면 재료는 더 간단해지면서 푸짐한 맥주 안주를 만나 볼 수 있다. 2색 재료가 더 해져 더 맛있어진 프리미엄 김밥 안주를 만나보자. 속이 알 찬 2색 안주 1. 삼겹살 김밥 만들기 삼겹살 김밥 만들기 재료 삼겹살 김밥 만드는 방법 1. 상추, 깻잎, 고추는 깨끗이 씻고 쌈장도 준비한다. 2. 달궈진 팬에 김치와 삼겹살을 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워준 후, 김치는 흐르는 물에 양념을 취향 껏 씻어준다. 3. 밥은 참기름과 깨를 넣어 골고루 섞어준다. 4..
[맥주 안주 추천] 프랑스식 고급 안주! 크로크마담 쉽게 만들기! 옛 광부들이 즐겨 먹던 음식 TV 예능프로그램 ‘꽃보다할배’에서 파리 물가치고는 꽤 저렴하고 맛있게 맛 보았던 그 메뉴를 집에서도 뚝딱 만들 수 있다. ‘바삭하다’는 뜻의 크로크와 ‘부인’을 뜻하는 마담이라는 단어가 합쳐진 간단한 프랑스식 브런치 샌드위치 ‘크로크마담’은 옛날 광부들이 광산에서 일을 하다가 집에서 도시락으로 싸간 샌드위치를 불에 따뜻하게 데워 먹은 데서 유래된 음식이다. 요즘처럼 화창한 날 가볍게 만들어 야외에서 맥주 한잔과 함께 즐기기 좋은 브런치 메뉴로 추천한다~! 식빵 위에 치즈를 가득 올리고, 그 안에 햄을 넣어 구우면 크로크 무슈가 되고 그 위에 계란 후라이를 올리면 크로크 마담이 탄생한다. 샐러드와 맥주를 함께 곁들여 먹으면 배가 두둑해진다. 편의점 안주들로 간단하게 만들 수 ..
[맥주안주] 식사가 되는 편의점안주! 나폴리탄 파스타 만드는법 편의점 안주 "나폴리탄 파스타" 만들기 방학이 되면서 집에서만 뒹굴고 있는 집돌이, 집순이들 있나요?더운 날씨에 밖에 나가기는 싫고, 나가지도 않는데 씻을 이유가 없는 우리들. 자취방에서 무언가 만들어 먹을 수 있다는 사실을 외면한 채 항상 밖에서 사먹거나 대강 끼니를 떼우곤 하는데요, 저녁이 되면 나의 사랑 맥스 맥주 한 캔과 함께 우아하고 맛있는 음식을 먹고 싶은 게 사실이죠! 집에서도 초간단 하면서 조금은 있어 보이는 저녁을 먹고 싶어 고민하고 눈물짓는 자취생들은 여기여기 모여라! 분위기 좋은 레스토랑의 파스타를 그대로 옮겨온 듯한 파스타를 초간단으로 즐길 수 있는 레시피를 소개할게요~! 이름하여 맥스 맥주와 잘~ 어울리는 새콤달콤한 맛의 “나폴리탄 파스타” 입니다! 나폴리탄 파스타 만들기 재료 나..
바삭하고 짭조름한 갈릭나쵸와 즐기는 Max 밤마다 오늘도 맥주 한잔의 유혹!뿌리칠수 없는 날들의 연속이죠^^ 늦게 배운 도둑질이 날 새는 줄 모른다고, 서른이 넘어서...그제서야, 맥주를 배운 1인역시 날 새는 줄 모르고 좋아라 하는데요.. 요즘, 한창 제철 맥주 제철 맞는 것 같아요. 나쵸, 그냥 맥주 안주로 먹기엔 살짝. 심심하니 그렇죠^^바삭하긴 한데, 요게 은근, 참 밋밋하기도 하고, 또 그렇다고 시판제품 먹으려 하니그건, 또 너무 짜고 그렇다지요. 달콤하면서도 짭조름, 마늘향이 폴폴^^ 맥주안주로 초간단 하면서도, 바삭바삭 잘 어울려요.갠적으로 찐한 디핑소스에 찍어 먹으면 더 좋겠다는 생각은 드는데역시, 칼로리는 초폭발 일겁니다. 바삭 바삭 해 보이죠^^내 스타일도 양념 많이 발라서 만들어도 좋고, 그냥. 살짝만 발라도 좋구요... 더운..