MAX맥주 (31) 썸네일형 리스트형 간편하게 만드는 맥주안주 레시피! ‘칠리포테이토’와 맥스 한잔! 간편 맥주안주 레시피! ‘칠리포테이토’와 맥스 한잔!! 지난 주말,,, 아점을 먹고 난 남편이 출출해하길래 평소 좋아하는 감자를 이용해 칠리포테이토를 만들었습니다. 감자를 튀겨서 매콤한 칠리소스에 볶은 소고기를 감자 위에 올리기만 하면 되는 칠리포테이토는 누구나 좋아할만한 완소 요리이긴 하지요. 하지만 아무래도 감자를 튀겨낸다는 것이 칼로리의 압박도 있고, 또 튀김을 하고 난 후의 기름 뒷처리 하는 것도 여러모로 번거롭고 부담스럽습니다. 그래서 몸에 좋은 올리브오일에 감자를 샤워시킨 후 팬에 구워주는 웨지감자 스타일로 칼로리를 살짜쿵 낮춘 칠리포테이토입니다. 칠리포테이토 만들기 재료 칠리포테이토 만드는 법 소고기와 양파는 다져주세요. 칠리볶음소스도 골고루 섞어두시고... 저는 스위트칠리소스를 사용했기에 .. 이전 1 2 3 4 다음
