회식장소 추천 (4) 썸네일형 리스트형 정갈한 일식과 함께 깊이 있는 일품진로 한잔을 즐기다, 일품맛집 ‘동감’ 음식 안에는 그 음식을 만드는 사람의 철학과 가치관이 담겨있기에 어느 것이 더 맛있다고 규정지을 순 없습니다. 다만 음식 안에 배어있는 맛과 향을 먹는 이와 함께 공감하고자 하는 뜻이 담겨있다면, 그 순간부터 음식은 음식 그 이상의 의미를 갖게 되죠. 비어투데이에서 소개해드릴 일품맛집, 이번엔 동감에서 이 특별함을 즐겨보도록 하겠습니다. 음식으로 통하고 싶은 마음이 담긴 일품맛집, 동감 앞서 말했듯 음식으로 통한다는 것은 만든 사람의 정성과 손맛이 먹는 사람에게 고스란히 전해져 공감하게 된다는 것과 일맥상통합니다. 광화문에 있는 스시&이자카야 전문점 동감은 바로 이런 마음을 담아 동감이란 이름을 짓게 되었다고 설명합니다. 동감의 이재용 오너 셰프는 손님들과 같은 마음, 같은 감정으로 음식을 먹고 싶었던 .. [일품맛집30] 다국적 퓨전 요리와 함께 일품진로를 즐기다! 마포 이자카야 노을 낮보다 밤이 더 길어지는 겨울, 어둑어둑해진 밤거리를 걷다 보면 생각나는 곳이 있습니다. 퇴근길에 가볍게 술 한잔과 안주를 즐기기 좋은 곳, 바로 퓨전 이자카야입니다. 이자카야하면 보통 일식을 떠올리기 마련인데요. 퓨전 이자카야에서는 다국적 퓨전 요리와 일품진로 한잔으로 일상의 여유로움을 누릴 수 있습니다. 다양한 나라의 음식을 퓨전으로 즐길 수 있는 감성 맛집, 이자카야 노을! 바로 만나보겠습니다. 퓨전 이자카야, 노을에서 따스함을 만나다사실 술 먹기에 좋은 분위기의 이자카야는 많아도 레스토랑처럼 고급스러운 분위기를 가진 곳은 드문 것도 이자카야일 것입니다. 이자카야라고 하면 일본 특유의 감성이 담긴 심야식당처럼 흔히 일본식 주점을 떠올리는 분들이 많을 텐데요. 다국적 퓨전 요리 전문점을 표방하는 퓨전.. [일품맛집25] 지친 현대인들의 마음을 달래줄 힐링 이자카야, 삼성동 ‘히라메키’ 한국 요리의 깊은 풍미가 어우러진 고풍스러운 맛을 표현한 음식이 한정식이라면, 깔끔하고 신선하면서도 고급스러운 정통 일본 요리의 맛을 표방하는 것은 바로 카이세키 요리일 것입니다. 오늘 비어투데이에서는 카이세키 요리처럼 부담스럽지 않으면서도 단아한 맛으로 지친 마음을 달래주는 맛집, ‘히라메키’를 소개해드립니다. 회사 건물로 숲을 이루는 도심 속에 있는 삼성동 일품맛집, ‘히라메키’! 지금 바로 만나보겠습니다. 분위기 좋은 이자카야를 표방하는 일본식 선술집, ‘히라메키’샐러리맨들로 가득한 삼성동에는 분위기 좋은 이자카야로 유명한 곳이 있습니다. 바로 일본요리 전문점 ‘히라메키’입니다. 일본요리와 사케, 히라메키라고 적힌 간판만 봐도 이곳이 어떤 음식점인지 가늠할 수 있게 합니다. 특히 일본풍의 원목으로 .. [일품맛집21] 고품격 복요리의 참맛을 선보이는 복집의 명가, 분당 원(元)복집 중요한 식사자리를 준비하실 때 가장 어려운 부분은 바로 장소 선택일 겁니다. 장소 선정에 있어서 편안한 분위기와 음식의 맛도 중요하지만 무엇보다 어른을 모시는 식사 자리나 상견례, 비즈니스를 위한 자리라면 더더욱 고민이시죠? 이런 분들을 위해 오늘 비어투데이에서 준비한 특별한 시간! 고풍스러운 분위기와 독특한 식감이 매력적인 복 요리를 즐길 수 있는 곳! 바로 분당 수내동에 위치한 복요리의 명가, 원(元)복집을 지금부터 함께 살펴보겠습니다. 모든 만남을 위해 준비되어있는 원(元)복집 원복집 내부로 들어서면 홀에는 간단한 식사를 하고 갈 수 있는 테이블이 놓여있고, 복도를 따라 죽 이어져있는 개별룸은 방문하는 인원과 목적에 맞도록 갖춰져 있습니다. 특히 원복집에서 눈여겨볼 점은 바로 일반 테이블보다 룸 형.. 이전 1 다음
