칠리새우 (1) 썸네일형 리스트형 [맥주 안주] 남은 명절음식의 변신! 새우튀김으로 만든 '매콤칠리새우' 명절 잘 보내셨나요? 명절에는 오랜만에 온 가족이 모여 즐거운 시간을 가질 수 있는 반면 주부님들의 굉장한!! 노력과 수고가 따르는데요. 명절 증후군 생기지 않도록 스트레스를 풀어주는 시간도 꼭 가지시길 바랍니다. ^^ 명절음식은 준비에서부터 만들기, 그리고 남은 음식 처리까지 여간 신경 쓰이는 부분이 아닌 것 같아요. 가족들이 모인 관계로 저녁에는 술상 차림이 추가되기도 하는데요. 따로 안주를 만드는 대신 남아 있는 명절음식을 활용해서 안주를 만들어내면 음식 쓰레기도 줄이고, 경제적으로도 도움이 되겠죠? 특히 명절음식 중에서도 온기가 사라지면 맛이 뚝 떨어지는 튀김은 하루만 지나도 눅눅해져서 식욕이 떨어집니다. 이런 음식은 맥주 안주로 활용하면 좋을 것 같아요. 저 역시 시댁에서, 친정에서 음식을 한 .. 이전 1 다음