본문 바로가기

쭈꾸미볶음

(2)
[4월 황금레시피] 춘곤증을 극복할 수 있는 매콤한 주꾸미볶음 어느덧 추운 겨울이 지나고 따스한 햇살이 반가운 봄이 찾아 왔습니다. 하지만 봄 하면 매년 잊지 않고 찾아 오는 손님, 바로 춘곤증이 찾아오기 마련인데요. 이런 날 봄 제철 재료인 주꾸미로 만든 요리를 즐기면 춘곤증을 예방할 수 있다고 하는데요. 그 이유는 바로 춘곤증 예방에 효과적인 ‘타우린'이 들어 있기 때문입니다. 봄철 춘곤증 예방을 위한 황금 레시피, ‘매콤한 주꾸미볶음’! 지금부터 소개해드리겠습니다. :D 4월 황금 레시피: 매콤한 주꾸미볶음으로 춘곤증 극복! 매콤한 주꾸미볶음 레시피 재료 매콤한 주꾸미볶음 만드는 방법 1. 매콤한 주꾸미볶음을 위해 미리 양념장을 만들어 1시간 정도 숙성시켜준다. 2. 주꾸미는 내장이 들어 있는 머리 부분을 뒤집어 내장을 잘 제거해준다. 3. 주꾸미 다리 부분을..
[맛골목] 먹거리계의 19금禁 천호동 쭈꾸미 골목 현란한 네온사인 아래 새빨간 양념, 탱탱한 식감, 화끈한 매운맛! 이보다 더 자극적인 순 없다! 먹거리계의 19금 안주가 있었으니 바로 천호동 주꾸미를 소개합니다. 전국에 주꾸미 유명한 골목이야 좀 많잖아요. 그러나 굳이~ 천호동 주꾸미 골목을 찾아가는 사람들은 바로 이 ‘19금스러운 맛(?)’의 유혹 때문이 아닐까요. 한 번 빠지면 헤어나오기 힘든 중독성 있는 맛, 천호동 주꾸미가 있는 골목으로 따라 오시죠. 여기도 주꾸미 저기도 주꾸미, 주꾸미 세상 천호동 주꾸미 골목은 지하철 5호선과 8호선이 닿는 천호역 6번 출구로 나오면 되요. 나온 방향으로 150m 직진하면 국민은행이 보이는데요. 차가 다니는 2차선 도로가 아닌 국민은행 바로 옆 사이 골목으로 들어가면 천호동 주꾸미 골목을 만날 수 있어요. ..