이탈리아 오믈렛 (1) 썸네일형 리스트형 [맥주안주] 피자 같은 달걀 요리, 이탈리아식 달걀 오믈렛 '프리타타' 달걀요리만큼 만만한 요리가 있을까요? 남녀노소 누구나 좋아하는 달걀요리는 만들 수 있는 요리가 너무나 다양해서 더욱더 매력적인데요. 그중에서 오늘 소개할 달걀요리는 이탈리아식 오믈렛요리인 프리타타입니다. 프리타타는 이탈리아 요리지만 우리나라 사람 입맛에도 딱 맞는데요! 아마도 우리가 자주 접하는 달걀말이나 달걀찜과 비슷해서 그런가 봅니다. ㅎㅎ 속 재료를 어떻게 넣느냐에 따라 간단하게 해 먹을 수 있는 요리로도, 또는 멋진 일품요리로도 다양하게 변신하는 프라타타! 얼른 시작할게요. ^^ 프리타타 만들기 재료 기본 재료 비엔나소시지 8개 달걀 6개 감자(중) 2개 양파(소) 1개 우유 6큰술 파마산 치즈가루 2큰술 데친 시금치 한 줌 당근 약간 피자치즈 약간 소금과 후추 적당히 * 이 외에 포도씨유 1큰술.. 이전 1 다음