무알콜 음료 (6) 썸네일형 리스트형 ‘하이트제로0.00’ 개발팀 선임연구원이 들려주는 무알코올 음료 이야기! 3탄 무알코올 음료의 미래는? 하이트진로 음료 개발팀 선임연구원에게 듣는 하이트제로와 무알코올 음료 이야기. 드디어 마지막 3편까지 왔네요. 무알코올 음료에 대한 소비자들의 궁금증과 다양한 평가들. 앞으로의 무알코올 음료는 어떻게 변하게 될까요? ‘하이트제로0.00’과 함께 성장할 국내 무알코올 음료의 미래를 알아보고 그 모습을 그려볼께요!! [ 무알코올 음료 이야기! 1탄 "취하지 않는 맥주가 있다?" ] [ 무알코올 음료 이야기! 2탄 "무알코올 음료, 정말 안취할까?" ] Q12. 현재 ‘하이트제로0.00’의 인기는 어느 정도인가요? 각종 매체와 온라인상에서 꾸준히 큰 관심을 받고 있습니다. 더불어 하이트제로0.00이 3월 6일 출시 100일을 맞아 판매량이 200만 캔을 돌파했다는 소식에, 개발자로서 .. 하이트제로0.00 개발팀 선임연구원이 들려주는 무알코올 음료 이야기! 1탄 취하지 않는 맥주가 있다? 취하지 않는 맥주, 무알코올 음료를 아시나요? 이미 대형마트, 편의점, 노래방 등에서 접해보신 분들도 계실텐데요. 최근 다양한 맥주에 대한 관심도 높아지면서 무알코올 맥주의 종류들도 많아졌어요. 그 중에서도 유일한 국산 무알코올 ‘하이트제로0.00’에 대한 관심이 점점 커지고 있습니다. 맥주야? 음료야? 아직 국내에서는 생소한 무알코올 음료(맥주)에 대한 궁금증을 알아보려고 해요. 맛은 어떨까? 정말 취하지 않을까? 맥주와는 어떤 차이가 있을까? 등등 무알코올 음료에 대한 여러가지 궁금증이 있으실 텐데요. 궁금증을 시원하게 해소하기 위해 ‘하이트제로0.00’을 개발하신 하이트진로음료 서민교 과장님께 ‘하이트제로0.00에 직접 여쭤보았습니다. Q1. 무알코올 음료를 개발하게 된 .. 다이어트 푸드의 갑 닭가슴살 샐러드와 하이트제로 다이어트 푸드의 갑 닭가슴살 샐러드와 하이트제로 날이 춥다 보니 집에서만 지내게 되고 그러다 보니 여기저기 살만 더 찌는 거 같고 ㅠ.ㅠ 몸은 왜이리 답답하고 찌뿌둥한지... 그런데 먹고 싶은 건 왜 이리 많은지.. 그래서 만들어본 가볍지만 맛도 좋고 포만감도 가득한 닭가슴살 샐러드~ 어떠세요? 은근 맥주랑도 잘 어울려요. 다이어트 하면서 또 술타령? 만드는 법 1. 먼저 닭가슴살을 준비해 깨끗이 씻은 뒤 우유에 2시간 정도 담가 주세요. 우유에 담가 놓으면 비린내를 제거하고 육질을 부드럽게 해서 좋답니다. 2. 그사이 재료들을 손질 해 볼까요? 베이비 채소는 팩에 여러 가지 들어 있는 것으로 준비해서 얼음물에 담가 주세요. 요즘은 물이 많이 차 그냥 담가 놓아도 좋아요. 그러면 채소들이 훨씬 싱싱해진답.. 통조림을 이용한 손쉬운 안주! 참치전 통조림을 이용한 손쉬운 안주! 참치전 늦은 저녁 배는 출출하고 냉장고에는 마땅한음식도 없을 때, 간단히 배를 채울만한 음식이 없을까 고민이 되곤 하지요. 이런 때 쉽고 간편하게 집안에 있는 음식을 이용해 할 수 있는 요리를 소개해 드립니다. 참치캔을 이용해 간단하게 노릇노릇 부쳐내는 참치전 레시피~! 간단하지만 맛있어서 아이들 밥 반찬으로, 어른들 술 안주로도 제격이랍니다. 참치전(3~4인 기준) 재료 참치전 만드는 법 1. 참치캔은 뚜껑을 열고 기름을 제거한 뒤 볼에 담아 덩어리를 으깨주세요. 2. 김치는 한번 물에 씻은 뒤 쫑쫑 다져주세요. 김치를 넣어주면 먹을 때 참치의 뻑뻑한 느낌이 덜해 좋답니다. 혹시나 참치캔의 고유한 맛을 좋아하신다면 김치양은 줄이셔도 좋아요. 3. 야채들을 다져주세요. 부추.. 12월 둘째주, 블로거가 전하는 무알콜 맥주 이야기 송년회, 망년회 등 다양한 이름으로 쉴틈 없이 연말 모임이 이어집니다. 이런 시기에는 술을 잘 못하시는 분들이나, 평소 술을 즐기지만 임신 등의 이유로 어쩔 수 없이 금주를 해야만 하는 사람들에게는 고달픈 시기이기도 한데요. 그런 분들을 위해 하이트진로에서 무알콜 맥주 '하이트제로0.00'를 출시했는데요. 술을 마시고 싶지만 술을 마실 수 없는 분들을 위해 12월 둘째주 블로거가 전하는 이야기는 무알콜 맥주 이야기 입니다. 둥2딸Ki님의 하이트 제로 0.00과 함께한 찜닭 이야기 술을 잘 못 마시는 둥2님은 연말이 되면서 다양한 연말행사에 참석도 해야 되고, 회사 생활도 해야 하기 때문에 곤란하셨다고 하는데요. 이런 때에는 하이트 제로 0.00이 딱이죠!! 술을 즐겨 마시던 딸Ki님은 둥2님을 만나면서 .. 유럽산 아로마 호프로 만든 무알코올 음료 하이트제로 0.00 언제, 어디서나, 누구나 즐길 수 있는 하이트 제로 0.00! 맥주는 마시고 싶은 데 취할까봐 걱정이셨던 분들, 절대 술을 입에 대면 안 되는 상황에 놓인 분들, 칼로리 때문에 맥주를 피하신 분들! 모두 집중해주세요. 그런 걱정을 한방에 덜어드릴 (Non-Alcoholic Malt Beverage) ‘하이트 제로 0.00’이 출시되었습니다. (짝짝짝) 하이트 제로 0.00은 알코올이 전혀 함유되지 않아 이름에도 “0.00”을 넣은 무알콜 음료입니다. 뿐만 아니라, 칼로리도 60kcal로 아주 가벼운 바디를 가지고 있죠. 3A 즉, Anytime / Anywhere / Anyone Enjoy 할 수 있는 제품으로 언제 어디서나 누구든지 하이트의 풍미를 즐길 수 있게 되었답니다. 맥주의 맛과 느낌 그대로! .. 이전 1 다음
