본문 바로가기

매운요리

(3)
[맛골목] 먹거리계의 19금禁 천호동 쭈꾸미 골목 현란한 네온사인 아래 새빨간 양념, 탱탱한 식감, 화끈한 매운맛! 이보다 더 자극적인 순 없다! 먹거리계의 19금 안주가 있었으니 바로 천호동 주꾸미를 소개합니다. 전국에 주꾸미 유명한 골목이야 좀 많잖아요. 그러나 굳이~ 천호동 주꾸미 골목을 찾아가는 사람들은 바로 이 ‘19금스러운 맛(?)’의 유혹 때문이 아닐까요. 한 번 빠지면 헤어나오기 힘든 중독성 있는 맛, 천호동 주꾸미가 있는 골목으로 따라 오시죠. 여기도 주꾸미 저기도 주꾸미, 주꾸미 세상 천호동 주꾸미 골목은 지하철 5호선과 8호선이 닿는 천호역 6번 출구로 나오면 되요. 나온 방향으로 150m 직진하면 국민은행이 보이는데요. 차가 다니는 2차선 도로가 아닌 국민은행 바로 옆 사이 골목으로 들어가면 천호동 주꾸미 골목을 만날 수 있어요. ..
Max,참이슬, 술안주로 인기만점 낙지볶음 만들기 공개! 쌀쌀한 가을, 매콤한 낙지 볶음 만들기 아침, 저녁 날씨가 어찌나 쌀쌀한지 가을을 실감하는 하루하루입니다. 높고 파란 하늘이 예쁘기도 하고 들녘에는 추수를 기다리는 노란색 벼들이 장관을 이루더라 구요. 어제는 술 한잔 하고 싶다는 남편을 위해 낙지볶음을 했어요. 매콤하면서 쫄깃한 낙지의 맛이 술을 절로 부르더군요. 콧물 쏙 빼 놓고 맛있게 먹는 낙지볶음 오늘 가족들과 어떠세요? 낙지볶음( 2인 기준) 만드는 법 1. 낙지는 밀가루를 넣고 빨래 빨듯이 조물조물 힘있게 씻어주세요. 이때 소금으로 해도 좋은데 소금을 넣으면 나중에 요리할 때 소금기가 제대로 제거되지 않아 음식이 짤 수 있어 밀가루가 훨씬 편하고 좋더라 구요. 밀가루나 소금을 이용해서 씻어주면 빨판에 들어 있는 갯벌이나 이물질이 제거가 된답니다..
9월 첫 째주, 블로거들이 전하는 화끈하고 시원한 맥주이야기 태풍이 지나가고 이제 가을냄새가 조금씩 나는 것 같은데요. 여러분은 가을 하면 가장먼저 떠오르는 것이 있나요? 가을타는 남자? 단풍? 아니면 추석? 여름 하면 떠오르는 것도 많지만 가을 역시 떠오르는 게 너무나도 많은 것 같습니다. 이렇듯 계절에 따라 다른 느낌 다른 추억을 가지면서 살아가는데요. 가을에 외로움을 더 많이 느낀다고 하는데 그럴 때 마다 행복했던 추억들을 떠올리며 멋지게 씨~익 하고 웃음을 보인다면 행복이 외로움을 삼킬 수 있겠죠?^^ 여러분~ 그럼 이번 주에도 시원한 맥주와 함께 추억을 끄집어 내어 행복을 불러오는 건 어떨까요?^^ 앤님의 매운요리가 생각날 때 불갈비라.. 이름만 들어도 식은땀이 맺히는 거 같습니다.^^ 앤님은 마트에서 등갈비를 직접 구매하신 후 맥주 한 잔이 생각 나서 ..