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대구맛집

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밤하늘을 밝혀주는 형형색색의 풍등 퍼레이드! 대구 #풍등축제 매년 4월 이맘때쯤이면 가장 뜨거운 도시로 급부상하는 곳이 있습니다. 맛집과 카페로도 유명하며, 오래된 전통행사인 ‘풍등축제’가 열리는 대구입니다. 밤하늘을 아름답게 수놓는 수많은 풍등을 볼 수 있어, 매년 10만명 이상의 인파가 몰리는 핫한 도시 대구! 그곳에서 펼쳐진 아름답고 황홀했던 현장을 비어투데이에서 생생하게 만나보세요. 소원을 말해봐~ 대구 명물! #풍등축제 현장 속으로 ▲ 핫한 대구 풍등축제 현장 모습시대의 다양한 문화를 반영하는 ‘종합문화축제’로 자리매김한 대구 ‘풍등축제’! 관등놀이라 불리는 풍등축제는 신라시대부터 현재에 이르기까지 전해져 오는 전통 문화축제입니다. 풍등으로 유명한 대만 못지 않은, 어마어마한 규모로 엄청난 인파가 몰리는 대구 최대의 축제라는 타이틀이 어색하지 않습니다. ..
무더운 여름 대프리카로 떠나볼까? 취향대로 골라먹는 대구 맛집 탐방! 대프리카(대구 + 아프리카를 일컫는 신조어)의 본격적인 더위가 시작되었습니다. 낮 최고 기온이 36도에 육박하며 전국 최고기온을 기록하고 있는 요즘, 본격적인 휴가철을 맞아 해변이나 계곡으로 물놀이를 즐기려는 피서객들의 발길이 끊이지 않고 있는데요. 멀리 가기 힘들 땐, 맛있는 음식과 맥주 한 잔이 시원한 여름을 만들어 줄 수 있다는 사실! 취향대로 골라먹을 수 있는 대구의 대표 맛집부터 히든 스팟까지, 지금 맛있는 음식이 가득한 도시 대구로 함께 떠나보시죠! 오징어와 초고추장의 절묘한 만남! 납작만두와 함께 즐기는 ‘의성무침회’내륙지역이라는 특성 상 신선한 회를 먹기 힘들었던 옛날엔 오징어를 살짝 데쳐 야채와 함께 양념에 버무려 먹는 방법이 흔했다고 합니다. 무침회가 밥반찬, 술안주로 손색이 없어 모두..
저칼로리 안주 양꼬치 맛집! 맥주가 생각나는 대구 신천운양꼬치 대구 양꼬치 맛집! 신천운양꼬치 요즘 돼지고기 소고기 닭고기만큼이나 떠오르는 안주 메뉴가 바로 양고기가 아닐까요? 우리나라에서 양고기는 고급요리에 속해 있었죠. 그러다가 몇 년 전부터 갑자기 급부상하게 된 양꼬치구이집들! 도톰하게 잘린 양고기가 뾰족한 쇠젓가락에 꽂혀 매력적인 향을 피우는 양꼬치는 퇴근 후에 가볍게 맥주한잔 마시며 먹기에 정말 안성맞춤의 안주 아닐까요? 대구에는 아직 양꼬치 전문점이 많지 않은데 가장 문전성시를 이루는 곳이 바로 신천운 양꼬치집입니다. 원래 내당 홈플러스 옆에 본점이 있는데 성서에도 분점이 생겼다고 해서 방문했습니다. 대구 신천운양꼬치 전문점에서는 양꼬치 말고도 많은 중국음식을 먹을 수 있다는 것이 큰 장점입니다. 꼬치는 기본10개가 세트로 나오는데 2가지부터 주문 가능해..
참이슬을 부르는 닭 석쇠구이! 대구 맛집-밤새우는닭 참이슬과 즐기는 숯불 닭 석쇠구이 ‘밤새우는닭’ 하루 종일 비가 내리는 장마철에는 참이슬 한잔이 더욱 그리워 집니다. 이런 시기에 참이슬과 즐기기 딱 좋은 대구지역 맛집이 있다고 해서 찾아가 보았습니다. 바로 대구 북구 서변동에 위치한 ‘밤새우는닭’이 그 곳입니다. △ 대구 맛집으로 유명한 '밤새우는닭' 이 곳은 인상좋은 젊은 사장님께서 정통 춘천식 닭 석쇠구이를 배우기 위해 직접 강원도까지 찾아가 배운 비법을 바탕으로 대구 분들의 입맛에 맞는 맛을 찾는 연구를 오랜 기간 거듭한 끝에 개업한 곳이라고 하네요. 혼자 집에서 숯을 피우고 정통 춘천식 닭 석쇠구이를 어떻게 '대구화(?)'시킬 수 있을지 밤낮없이 실험에 실험을 거듭했다고 하는데요. 무엇보다 까다로운 대구 시민들의 입맛을 잡기위해 요리에 사용할 ..
2월 둘째주, 블로거가 전하는 추억돋는 맛집 이야기 기다리고 기다리던 민족의 명절 설 연휴가 시작되었습니다. 모두둘 고향에 내려가고 계신가요? 온 가족이 모이는 즐거운 자리에 빠질 수 없는 것이 맛있는 음식과 분위기를 한껏 UP시켜주는 술인데요. 술 한잔에 피어나는 이야기 꽃에 새록새록 떠오르는 지나간 추억들… 그래서 이번주 블로거가 전하는 이야기는 가족들과 함께 추억에 빠져 보시라는 의미로 ‘추억돋는 맛집 이야기’로 정해 보았습니다. 꼬까미님이 전하는 경주 육병장 이야기 꼬까미님은 오랜만에 경주 성건동에 다녀오셨는데요. 경주에서도 성건동은 불날개, 통오징어찜 등등 맛있는 맛집이 많다고 합니다. 그 많은 맛집 중에서도 육병장을 찾아 가신 꼬까미님!! 간판에서부터 군대의 느낌이 확확 풍긴다고 합니다. 실내에도 군대를 연상시키는 갖가지 소품들이 많아 육병장을..