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stout

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한 점에 한 잔! 눈물 나게 맛있는 조합 흑맥주 스타우트 X 제주도 흑돼지 제주도에 가면 반드시 먹어야 할 1순위 메뉴! 바로 흑돼지입니다. 도톰한 두께와 고소한 육즙을 자랑하는 흑돼지에 매료된 분들이 많으실 텐데요. 흑돼지를 즐길 때도 빠질 수 없는 맥주, 그중에서도 흑돼지와 환상의 궁합을 이루는 흑맥주 스타우트! 흑흑, 눈물 나게 맛있는 조합의 흑맥주 X 흑돼지를 맛보러 지금 제주도로 떠나봅니다! 한 번도 안 먹어 본 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없다, 흑흑 조합 맛집! 흑돼지와 흑맥주 스타우트의 맛있는 조합은 흑돼지의 본고장인 제주도에서 만나 보실 수 있는데요. 스타우트는 기존의 묵직한 흑맥주들과는 달리 시원 상쾌한 라거 스타일의 흑맥주이기에 감칠맛 나는 흑돼지와 완벽한 조화를 이룹니다. #1. 쾌적한 공간, 제주 특산물과 함께 맛보는 흑돼지, ZZZ 제주 흑돼지첫..
스타우트와 바닐라 아이스크림의 달콤한 조합! #맥포가토 레시피 날이 좋아서, 날이 적당해서 사랑하는 사람과 달콤한 뭔가를 마시고 싶다면, 특별하게 맥주를 즐겨보는 건 어떨까요? 달콤한 아이스크림과 씁쓸한 에스프레소가 더해진 것이 흔히 알고 있는 아포가토입니다. 이를 응용한 흑맥주와 아이스크림의 달콤한 조합, 맥포가토! 지금부터 가볍게 만들어 즐길 수 있는 이색 레시피로 만나보세요. 준비는 가볍게, 이색 조합으로 즐기는 #맥포가토 만들기▶ 맥포가토에 필요한 재료들- 취향 저격의 하이트진로 흑맥주(스타우트 흑맥주) 355ml, 바닐라 맛 아이스크림 1.5스쿱, 초콜릿 시럽 or 코코아 가루 1. 하이트진로 흑맥주 스타우트와 기다란 유리잔을 준비해주세요. 2. 준비한 유리잔에 스타우트를 3/5 정도 채워줍니다. 이때 거품이 좀 더 나도록 흔들어가면서 부어주면 거품이 오래..
추운 겨울, 솔로 탈출을 스타우트가 도와준답니다!!! 춥습니다. 겨울이니까 당연하죠. 하지만, 더 춥습니다. 솔로에게 겨울은, 또 연말은 가혹한 계절입니다. 거리에 나서면 삼삼오오 자웅동체가 돼 걸어다니는 연인들. 이자식들 팔을 잘라버리겠어!!! ㅠㅠ 아무리 꼬장 부려봤자 남는건 슬픔 뿐입니다. 그래! 결심했어. 나 비투걸, 연말과 새해는 절대 솔로로 보내지 않을겁니다!!! 하지만... 님을 봐야 뽕을 딴다고, 어디 참한 남자 없나요? 예? 도와주겠다구요? 그것도 하이트가? 와우~ 크리스마스를 이틀 앞둔 12월 23일, 쫙 차려입은 비투걸은 역삼동의 트라이베카로 향합니다. 여기가 바로, 하이트에서 비투걸에게 멋진 남자를 소개시켜주기로 한 장소입니다. 이름하야, 'Stout Black Christmas Party'! 개그맨 정성호씨 사회로 시작한 스타우트 블..
스타우트(Stout), 단순한 브랜드 이름만은 아니다 ‘강하다'는 뜻의 맥주, 스타우트는 이름만큼이나 진한 맛과 향이 특징입니다. 쓴 맛과 산미도 강하고, 알코올 돋수 또한 라거 맥주에 비해 높은 편입니다. 그러면서도 칼로리는 도리어 라거 맥주보다 낮고요. 그렇다면 어떠한 맥주를 가리켜 ‘스타우트'라 부를 수 있는 걸까요? 스타우트의 핵심은 제조과정에 있습니다. 검은 빛이 돌 때까지 볶은 맥아를 사용해, 스타우트 특유의 짙은 색과 향, 맛을 뽑아내는 거지요. 사실, 스타우트는 우연히 태어난 맥주라고 할 수 있습니다. 설에 따르면 대표적 스타우트라 할 수 있는 기네스 맥주의 창시자, 아서 기네스가 어느 날 맥아를 불 위에 올려놓고서는 깜박했다가 맥아를 평소보다 많이 볶게 되었대요. 그렇지만 호기심이 생긴 기네스, 이를 가지고 맥주를 만들어봤더니 근사한 맥주가..