증류식소주 (3) 썸네일형 리스트형 일품칼럼 EP.01✍️ 주류문화 칼럼니스트 명욱, "천천히 시간을 두고 마셔야 하는 술" 2017년 증류식 소주* 애호가들에게는 슬픈 소식이 하나 들려왔다. 바로 '일품진로 10년 숙성' 제품이 단종된다는 것. 우여곡절을 겪으며 2007년 센세이셔널하게 등장한 '일품진로 10년 숙성'은 숙성 원액 부족으로 더는 생산할 수 없게 되었다. *증류식 소주란? 주정에 물과 감미료를 넣어 만든 희석식 소주와 달리 직접 발효 및 증류를 진행하는 소주. 희석식 소주와 달리 원재료가 확실하고 각각 재료의 풍미를 담고 있는 한국식 프리미엄 소주다. 일품진로의 탄생 일품진로는 뜻하지 않게 세상에 등장했다. 1996년 프리미엄 주류 시장이 도래할 것이라고 본 진로 경영진은 '참나무통 맑은소주'라는 한 등급 위의 소주를 출시했다. 바로 일반 소주에 직접 쌀로 발효 및 증류하여 목통에서 숙성시킨 증류식 소주를 넣어.. 슈퍼 프리미엄 증류식 소주의 탄생✨ 진로 1924 헤리티지 팝업스토어 현장 스케치 대한민국이 기다려온 슈퍼 프리미엄 소주! 가장 오래된 소주 브랜드 진로의 98년 정통성에 최고급 원료를 사용해 최고 양조 기술력으로 빚어낸 ‘진로 1924 헤리티지’가 드디어 탄생했습니다. 👏 18일 정식 출시 전, 여러분께 먼저 선보이기 위해 오픈한 더현대 서울 진로 1924 헤리티지 팝업 스토어는 오픈 첫날부터 긴 대기 줄과 방문객들로 핫HOT 그 자체였다고 하는데요!🔥 화제의 신제품 #진로1924헤리티지 가 궁금한 분들, 아직 팝업 스토어에 방문해보지 못한 분들을 위해 비투지기가 팝업스토어 현장을 생생하게 소개해드릴게요. 팝업 현장은 12일까지만 운영되니 늦기 전에 꼭 방문해보세요! 😊 화제의 신제품 두둥등장! 슈퍼 프리미엄 증류식 소주 여러분께 인사 올립니다🙇♀️🙇♂️ 모든 방면에서 최고만을 .. 엄마의 정(精)을 느낄 수 있는 따뜻한 한상차림, 일품맛집 소정원 흔히들 간장게장을 떠올리면 어떠한 이미지가 떠오르시나요? 밥도둑, 그리고 바로 엄마의 손맛이 아닐까 합니다. 짭조름한 간장 베이스에 붉은 알이 꽉 찬 간장 게장은 보기만 해도 입안에 군침을 돌게 하죠. 한 끼조차 제대로 챙겨 먹기 힘든 바쁜 일상 속, 우리의 지친 몸과 마음을 달래주는 따뜻한 집밥이 있는 곳, 소정원에서 엄마의 정(情)이 듬뿍 담긴 한술을 떠볼까요? 정성 어린 음식을 대접하는 곳, 일품맛집 소정원소정원을 처음 찾으시는 분들은 상호명을 보고는 작은(小) 정원을 가진 집이라고 생각합니다. 실제로도 소담한 작은 정원이 딸린 곳이긴 하지만, 소정원이란 세 글자 안에 담긴 속뜻은 따로 있습니다. 그것은 바로 찾아오는 손님 한 분, 한 분께 주인의 정성을 다한 음식을 대접하겠다는 것이죠. 소정원의 .. 이전 1 다음
