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장어

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[2015 복날] 올해 복날은 언제? 복날 날짜부터 보양식 추천 재료까지 살펴보기! 하루하루 더워지는 날씨에 날로 허해지는 체력을 실감하고 계시지 않나요? 이럴 때일수록 ‘몸보신 해야 해!’라며 복날을 기다리고 계신 분들이 많을 것 같습니다.여름 철 몸보신 하는 날을 기다리고 계신 여러분을 위해 올해 복날 날짜와 복날에 챙겨먹으면 좋을 영양만점 재료를 소개해드릴 테니 함께 살펴보시죠!:-D 2015년, 올해 복날은 언제일까요? 복날의 유래와 날짜! 예로부터 선조들은 일년 중 무더위가 가장 기승을 부리는 시기에 기력을 충전하는 음식을 먹고 시원한 물가를 찾아가 더위를 식히는 일을 ‘복놀이’라고 부르며, 여름을 이겨냈습니다. 그래서 일년 중 가장 더운 날을 ‘삼복더위’라고 이야기했는데요. 음력 6월에서 7월 사이의 세 절기로 초복, 중복, 말복까지 총 세 번의 복날을 지나게 되는데, 201..
[부산맛집] 입에서 녹는 장어, 쏘달을 만나니 더욱 달달하네 부산 청사포 '하진이네' 부산 토박이 추천, 청사포 ‘하진이네’ 하진이네 외부 와 내부 모습이네요 지방 맛집을 발굴하는 가장 쉽고 빠른 방법은? 이것저것 다 재 봐도 현지인이 손꼽는 곳이면 두말 필요 없이 100%입니다. ‘청사포’하니 ‘하진이네’ 밖에 더 있냐고 단숨에 대답하는 부산 토박이의 명쾌한 대답. 더 망설일 필요가 있을까요? 해운대해수욕장에서 차로 10분이면 닿는 청사포 ‘하진이네’로 고고씽~입니다. 파도소리만한 안주가 또 있으랴 해운대 달맞이고개와 송정해수욕장 중간에 위치한 아담한 포구, 청사포. 바다를 따라 쭉 이어진 맛집 중 한낮부터 손님이 북적이는 곳이 있다면 그곳이 바로 ‘하진이네’입니다. 캬~ 경치도 굿! 맛도 굿! 작은 도로 하나를 사이에 두고 코앞에서 파도가 철썩이니, 일단 운치 하나는 최고인데요. 찰랑..
[충무로맛집추천]너 복날이냐? 난 기운 펄펄 풍천 장어와 복분자주다! 삼복더위엔 이열치열이라~ 우리 조상들의 삶의 지혜는 어찌나 감사하고 감탄스러운지 왠지 지치고 몸이 축축 쳐진다 싶으니 떡하니 초복입니다. 10일 간격으로 자리 잡은 복날, 올해는 초복 7월 18일, 중복 7월 28일, 말복 8월 7일인데요. 장마가 끝나고 본격적으로 습한 더위가 시작되는 하지 후 50일 동안 삼복더위가 맹위를 떨치는 것이지요. 이때 덥다고 차가운 빙수나 냉면을 먹는 건 몸에 대한 예의가 아니라는 것, 아시죠? 음양오행에 따라 이열치열, 열이 나는 음식으로 잃어버린 원기를 보해야 할 때! 복날 원기회복 프로젝트 1탄, 장어가 나갑니다. 33년 장어로 승부한 ‘장추(長鰍)’ 장어는 두말 할 것 없이 스태미너의 상징! 수족관에서 기운차게 움직이는 장어의 꿈틀거림만 봐도 힘이 솟는달까요? 맛집이..
7월 둘째주, 블로거들의 즐거운 여름의 맥주 이야기 즐거운 한 주 보내셨나요? 비투지기는 지난주 세운 계획에 따라 월요일부터 퇴근 후 운동을 시작했습니다. 운동으로 흘린 땀을 샤워로 싹~ 씻어낸 후 마시는 차가운 맥주의 상쾌함이란! ^^ 기분 좋은 피곤함과 함께 소파에 누워 선풍기 바람 쐬며 '탁'하고 맥주 캔을 따는 그 순간만큼은 하루 동안 쌓인 스트레스가 몽땅 날아가는 것 같아요. 사실 운동은 귀찮아도 운동 후 마시는 맥주 맛을 잊지 못해 어제도 헬스장으로 향했지 뭐에요. 이번 주말, 여러분도 맥주와 함께 한 주 동안 쌓인 피로와 스트레스를 모두 날려버리세요! 이번 주 블로거들에게는 어떤 일이 있었을까요? 또라이짱 님의 아웃백 맥주 100분 무제한! 장마와 무더위 그리고 월요병으로 축 처진 월요일. 또라이짱 님께서는 한주의 시작에 생기를 불어넣기 위해..