이것은 치킨인가 피자인가? 마성의 맛 치짜 레시피!
치킨과 피자의 공통점은? 바로 맥주와 기가 막힌 조화를 선보이는 음식이라는 것! 맥주를 마실 때마다 안주로 치킨과 피자 중 고민했던 우리를 위해 치킨과 피자가 합쳐진 음식이 탄생했습니다. 바로 치킨에 피자 토핑을 얹은 ‘치짜’인데요. 치킨의 바삭함과 피자 치즈의 고소함, 페퍼로니의 짭조름한 맛까지 한 번에 느낄 수 있는 마성의 맛, 치짜를 함께 만들어볼까요? 치킨? 피자? 이제 고민 끝! 치짜 레시피 닭 가슴살 또는 닭 다리 살 500g, 치킨 튀김가루 2컵, 물 2컵, 토마토소스 1/2컵, 모차렐라 치즈 1컵, 청피망 1/4개, 페퍼로니 10개, 소금, 후추 약간, 식용유 1.닭고기는 비닐 팩에 넣고 칼등이나 고기 망치로 두드려 1cm 두께로 골고루 펼쳐줍니다.Tip! 쫄깃한 식감을 원한다면 닭 다리 ..
