본문 바로가기

숙취해소

(6)
숙취 때문에 괴로운 당신을 위한 5가지 추천! 분위기에 취해 술자리를 즐긴 다음 날, 숙취로 고생했던 경험 한 번쯤 있을 텐데요. 숙취 없이 상쾌한 아침을 맞이하는 방법은 과연 없을까요? 술 마신 다음 날 숙취로 고생하고 싶지 않다면 아래 소개할 숙취해소법에 주목하세요. 술자리를 더 즐겁게 보내기 위한 숙취해소법 다섯 가지와 비어투데이가 제안하는 특별한 숙취해소법까지! 지금 바로 공개합니다! 아침을 상쾌하게 만드는 숙취해소법 5가지! 1. 우유음주 전 우유를 마시면 알코올로 인해 위가 손상되는 것을 막아줍니다. 우유의 뮤신 성분이 지방, 단백질 A와 함께 위벽을 보호해주는 작용을 하기 때문입니다. 또한 알코올의 흡수를 지연시켜주고 다량의 단백질이 간의 해독을 도와 숙취로부터 몸을 지켜준다고 합니다. 2. 계란계란의 아미노산은 알코올의 농도를 저하시키..
시원하게 해장하러 가즈아! 멕시칸 해장 음식 레시피 우리 민족만큼이나 풍류를 즐길 줄 아는 사람들이 사는 곳, 바로 떼낄라의 고향 멕시코입니다. 멕시코 문화를 논할 때 술 문화를 빼놓을 수 없을 정도로 멕시코 사람들은 도수가 낮은 맥주부터 40~60도나 되는 독주 떼낄라까지 다양한 술을 즐긴다고 하죠. 술 마신 다음 날, 숙취 해소를 위한 해장 음식이 멕시코에도 있습니다. ‘무사귀환’이라는 의미의 부엘바 알라비다 Vuelva a la vida. 새우 등 각종 해산물을 매운 고추에 양념한 샐러드인데요. 정열적이며 낙천적인 멕시칸 사람들의 성향만큼이나 강렬하고 화끈한 맛의 전통 해장 음식, 부엘바 알라비다 레시피를 소개해 드릴게요. 컨디션의 무사귀환을 바라며! 부엘바 알라비다 레시피 오징어 작은 것 1마리, 중하 6마리, 모시조개 8개, 토마토 1/2개, 적..
시원하고 얼큰한 -해장라면 해장라면의 시원하고 얼큰한 국물 맛에 푹~빠지다! 이제 얼마후면 우리나라 최대의 명절 추석이 다가오죠? 추석이 되면 멀리 떨어져있는 온가족이 모여 이런저런 담소를 나누면서 서로의 정을 쌓을 수 있는 시간이 되는데 그럴 때 빠지지 않는게 바로 술이죠? 적당히 먹으면 좋은데 기분이 좋다보면 한잔이 두잔되고 두잔이 사람잡는..다음날 찾게 되는게 바로 속을 풀어줄 수 있는 해장국인데 손쉽게 간단하게 끓여서 먹을 수 있는 해장라면 어떠세요? 시원하고 칼칼함에 확 반하실꺼에요~ 해장라면 비밀의 레시피 대 공개! 1. 오징어는 깨끗이 씻어 반쪽만 준비한뒤 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 썰어 놓은 몸통에 톱니바퀴 모양으로 칼집을 넣어주면 모양이 훨씬 이쁘답니다. 2. 칵테일 새우도 씻어서 3마리 준비하고 청홍고추, 대..
연말연시 술 약속, 이것만은 꼭! 음주습관 십계명 연말을 맞이해 술 약속 많으시죠?! 연말 마무리하랴, 송년회 하랴, 여기저기 다니다 보면 어깨에는 어느새 피로가 한가득하죠! 게다가 매일 과음을 하면 몸에 무리가 올 수 있는데요. 연말을 건강하게 보내야 2012년 새해맞이를 잘할 수 있겠죠? 그럼 연말연시를 건강하게 보낼 수 있는 음주 습관은 어떤 것이 있을까요? 이번 포스팅에서는 송년회를 위한 음주 10계명을 함께 알아봅시다. 이것만은 꼭, 음주습관 십계명 음주를 하면서 꼭 지켜야 할 것은 무엇일까요? 비어투데이가 제안하는 '연말연시 건강한 음주습관 10계명' 이것만은 꼭 지켜주세요. 건강한 음주습관 십계명 1. 술 마시기 전. 먼저 식사하기 2. 음주 중 흡연은 금물 3. 안주는 저칼로리, 저지방, 고단백으로대화를 많이 나누기 4. 과음은 안 돼요 ..
나라별 숙취해소법 - 염소머리, 차가운 생맥주, 닭죽까지 술을 마시고 난 다음날, 해장을 위해 어떤 방법을 쓰고 계신가요? 우리나라에서는 조개국, 콩나물국 등 음식을 드시거나 해독음료를 드시는 분이 많은데요. 해장국 한그릇을 마시면 속이 확~풀리는게 정신이 번쩍 들곤 합니다. 그럼 이런 해장국이 없는 외국에서는 대체 어떻게 속을 푸는지 궁금한 적 없으셨나요? 오늘은 세계 각국의 다양한 숙취해소법을 알아볼까요? 미국 - 프레리 오이스터, 레드아이 프레리 오이스터(Prairie Oyster)는 미국의 전통적 숙취해소 음료에요. 날댤걀 또는 달걀 노른자 위에 소금, 후추, 우스터셔 소스, 토마토 주스, 식초, 브랜디 등을 섞어 만듭니다. 피자에 핫소스를 뿌려 먹거나 햄버거로 해장한다는 사람도 있습니다. 애니메이션 카우보이 비밥에서도 주인공 스파이크가 이 프레리 오이..
술 마신 뒤 가장 좋은 숙취해소법은?? 숙취에 좋은 음식은? 회식이다 모임이다 하면 술을 과하게 마시게 되는데요. 이럴 때 다음 날 숙취 때문에 고생하신 분들 많으시죠? 맛있고 즐거운 술, 드신 다음 날도 상쾌하게 보내야죠~ 오늘은 비투걸과 함께 좋은 숙취해소법을 한번 알아볼까요? 술 마신 뒤 알코올을 분해할 때 우리 몸은 '당'과 ‘수분’을 사용합니다. 이때 알코올 성분이 체외로 많은 수분을 배출시켜서 숙취가 일어난다고 하는군요. 술을 마신 다음 날 유독 갈증을 느끼게 이유가 바로 이 때문이래요. 물을 많이 마시기만 해도 숙취 해소의 효과를 얻을 수 있는데요. 수분이 신진대사를 촉진해 혈중 알코올 농도를 낮춰주며, 몸에 남아있는 알코올의 배설 속도를 높여 주기 때문이래요. 숙취가 있을 땐 수분을 충분히 많이 섭취해야겠죠? 게다가 알코올 분해에 사용된 수분이 몸에..