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세계음식

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색다른 안주 제안! 길 위에서 즐기는 세계 로컬 푸드와 시원한 맥주 비행기를 타고 당장 떠나고 싶지만 현실적인 이유로 갈 수 없다면! 서울 곳곳에 자리잡고 있는 다양한 해외 로컬 맛집을 순례해보는 것은 어떨까요? 해외에 나가지 않아도 국내에서 즐길 수 있는 글로벌 메뉴들, 하나씩 만나보겠습니다. TAKE-OUT하여 가볍게 즐길 수 있는 핸디한 세계 로컬 푸드와 함께 하이트진로의 시원한 맥주 한잔 하러 떠나보시죠! 뉴욕 스타일의 할랄 푸드를 경험하고 싶다면, 할랄가이즈 뉴욕 스트릿 푸드로 손 꼽히는 것 중 하나, 바로 할랄가이즈입니다. 27년 전 핫도그 카트를 운영하던 3명의 친구가 중동 출신 택시 기사들을 위해 할랄 음식을 팔기 시작해 엄청난 인기를 누렸지요. 현재 미국 내 200여 개 지점을 운영하고 있다고 합니다. 뉴요커들의 소울푸드이자 여행자들의 필수 코스인 할랄가..
Max와 함께 타이하우스로 ‘맛’ 배낭여행을 떠나다! 타이하우스로 떠나는 ‘맛’ 배낭여행 ∆ 태국으로 미각여행을 떠나보아요~ 이번 여름방학에는 친구와 태국으로 배낭여행을 떠나기로 했답니다. 세계인들이 모여드는 가장 ‘hot’ 한 배낭여행지 중 한 곳이 바로 태국인데요. 화려한 불교문화와 인도•버마•크메르 문화가 융합되어 태국만의 독특한 분위기를 느낄 수 있기 때문이지요. 그런데 여행에서 걱정되는 것 중의 하나가 음식이 입맛에 잘 맞을까 하는 것이더라고요. 고추장을 싸가야 할지, 향신료가 너무 강한 건 아닐지 여러 가지 걱정이 앞섰답니다. 그래서 친구와 미리 태국요리의 오리지널 맛을 경험해 볼 수 있다는 ‘타이하우스’에서 미리 본인 입맛에 맞는 요리를 찾아보기로 했지요. 태국으로 미리 떠나본 미각여행! 발음도 어려운 태국요리를 친절한 소개와 함께 만날 수 있..
세계의 다양한 맥주 안주들 '아시아'편 맥주와 가장 잘 어울리는 안주는 어떤 것일까요? 물론 그냥 맥주만 마셔도 좋고, 뭘 함께 먹든 맛있는 맥주지만 이왕이면 맛있는 안주를 두고 사랑하는 사람들과 도란도란 이야기 나누며 마실 때 더욱 행복한 법이잖아요. 또 때에 따라 어울리는 맥주 안주들이 따로 있고요. 가령 영화볼 때는 나쵸와 팝콘이, 기차여행에는 오징어와 삶은 계란이 맥주와 잘 어울리죠. 맥주 안주로 어떤 것을 가장 좋아하세요? 치킨과 맥주(간혹 치킨과 맥스라는 분들도 계시더라구요.)의 줄임어 '치맥'이라고 할만큼 최고의 안주로 치킨을 떠올리는 분도 많으시고, 오징어와 땅콩을 곁들여 먹기를 좋아하는 분도 계시죠. 또 매콤한 골뱅이 소면과도 환상적인 궁합을 자랑하는데요. 그런데 다른 나라에서는 어떤 안주를 함께 먹는지 궁금하지 않으세요? 뭘..