새해맞이 제철 과일로 만든 이색 간식 ‘딸기찹쌀떡’ 만들기
2020년, 경자년 새해가 밝았습니다! 새해에 가장 잘 어울리는 떡은 단연 ‘떡국’이겠지만 올해는 색다른 떡을 즐겨보면 어떨까요? 쫄깃하고 말캉한 찹쌀떡 안에 딸기와 팥소를 넣은 ‘딸기찹쌀떡’! 제철 과일인 새콤한 딸기와 달콤한 연양갱으로 간단하게 만드는 딸기찹쌀떡은 남녀노소 누구든지 좋아할 맛입니다. 마치 복주머니 속에 복이 가득 들어있는 것처럼 딸기가 통으로 들어간 이색 간식 딸기찹쌀떡, 함께 만들어볼까요? 쫀득함 속에 감춘 싱싱한 딸기 과육, 딸기찹쌀떡 딸기 8개, 연양갱 3개(150g), 건식 찹쌀가루 150g, 설탕 60g, 소금 1g, 뜨거운 물 220g, 옥수수전분 약간 1. 딸기는 깨끗하게 씻어 키친타월로 물기를 제거해줍니다. 2. 연양갱은 4~5등분하여 내열 용기에 담고, 전자레인지에 3..
2014년 새해 추천도서! 새해, 새 각오를 다지는 당신을 위한 지침서
2014년, 새 각오를 다지는 당신을 위한 지침서 2013년을 떠나보내느라 떠들썩한 연말을 보냈다면, 수줍은 모습으로 살포시 다가온 2014년은 좀 나긋하게 맞아야 하지 않을까요? 새 술은 새 부대에 담듯 2014년에 어울리는 새 각오, 새 마음을 다지며 새해 첫 날을 맞는 것입니다. 하지만 그 계획이라는 게 언제나 작심삼일이 되고, 무엇을 어떻게 준비해야 할지 막연해지는 분들이 많으실 것입니다. 그래서 비투지기가 알찬 지침서를 준비했습니다. 각기 다른 자리에서 새해, 새 출발, 새 각오를 다지는 여러분에게 마음의 가이드가 되어줄 책 3권! 2014년을 도전하고, 변화하고, 진짜 어른이 되는 한 해로 만들고 싶다면 지금부터 눈을 크게 뜨세요. 2014년, 다시 일어서길 꿈꾸는 이들에게 기적은 당신 안에 ..
