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볶음밥

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[8월 황금레시피] 더위에 지쳐 힐링이 필요한 지금! 고소한 여름철 보양식 전복볶음밥 8월 제철 음식 전복 푹푹 찌는 무더운 날씨 탓에 기력이 빠질 때는 잘 먹는 것만큼 좋은 것이 없다고 하죠. 예로부터 귀한 식재료로 대접받은 전복은 조개류의 황제라 불릴 정도로 단백질과 비타민이 풍부하여 피부미용, 자양강장, 산후조리 등에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 그래서 무더위에 입맛을 잃은 분들에게 제격인 식재료인데요! 주로 삼계탕이나 구이로 즐기는 전복을 간편하게 볶음밥으로 활용해 맛있는 술안주로 즐겨보는 것은 어떨까요? 지금부터 온 가족 모두 좋아할 여름철 최고 보양음식 전복볶음밥 만드는 방법을 알려 드릴게요~ :) 8월 황금 레시피: 영양만점 고소한 여름철 보양식, 전복볶음밥 만들기! 전복 손질 방법 1. 전복을 흐르는 물에 씻어준다. 칫솔을 사용해 힘있게 깨끗이 닦아준다. 2. 손으로 전복..
1월 셋째주, 블로거가 전하는 소맥이야기 이번 주에 블로거가 전하는 이야기는 맛있는 음식과 함께 즐기는 소맥이야기입니다. 소주와 맥주의 만남! 소맥 좋아하시는 분들 의외로 많으시더라구요. ^^ 예전엔 술자리에서 소맥의 황금비율을 아는 몇몇 분들만이 소맥 제조사를 자청하시곤 했는데, 요즘엔 하이트진로의 센스로 탄생한~ 소맥잔이 있어서 누구나! 맛있는 소맥을 만들 수 있게 되었지요. 참이슬과 d의 완벽 조합으로 즐기는 소맥과 맛있는 음식 이야기~지금부터 시작합니다.^^ Jjyoung님이 전하는 제주 오겹살과 소맥이야기 Jjyoung님께서는 방이에서 가장 유명한 고깃집인 왕돌구이를 방문하셨답니다. 왕돌구이는 엄청나게 큰 돌판에 고기를 구워먹는 식당으로 유명한데요~ 오겹살 1인 가격이 그리 싼 편은 아니지만 엄청 푸짐하게 나와서 만족스러운 고깃집이라고..