사람마다 생김새와 성격이 다르듯 맥주 취향과 입맛도 다른 법! 그래서 오늘은 각자의 입맛 따라, 개성 따라 골라 마실 수 있는 맥주 펍을 소개해드리려 합니다. 유명한 맛집이 많기로 소문난 한남동에 위치한 탭 퍼블릭이 바로 그곳인데요. 세련되고 멋스러운 공간에서 즐기는 1664 블랑의 맛, 지금 확인해보세요!
고급스러운 인테리어가 돋보이는 맥주 공화국, 탭 퍼블릭
60여 종의 크래프트 맥주를 보유하고 있는 ‘맥주 공화국’, 탭 퍼블릭! 탁 트인 넓은 공간에 우드 소재를 사용해 더욱 아늑하고 고급스러운 분위기를 자아냅니다. 다양한 맥주 탭들 또한 ‘ㄱ‘자 모양으로 깔끔하게 배열되어 한층 더 정돈된 느낌입니다. 또한, 2인 좌석부터 단체석까지 준비되어 있어 지인들과 모임뿐만 아니라 회식 장소로도 손색없죠.
▲ 탭 퍼블릭 내부, 테라스 전경
탭 퍼블릭에는 매력적인 공간도 마련되어 있는데요. 지하 공간인 내부와는 달리 푸른 하늘을 볼 수 있는 야외 테라스석이 있다는 사실! 겨울에도 야외에서 맥주를 즐기고 싶은 분들을 위해 자리 곳곳에 난로가 설치되어 있고, 연말 분위기를 한껏 돋워줄 귀여운 크리스마스 장식은 보너스~ 해가 저문 후에는 더욱 낭만적인 분위기가 연출됩니다.
▲ 탭 퍼블릭 곳곳에 설치된 분위기 있는 조명 장식들
1664 블랑 즐기는 법, 세 가지만 기억하자. 씻고, 탭하고, 따르고!
탭 퍼블릭에서는 자신이 마실 맥주를 직접 고르고, 따르고, 마실 수 있습니다. 상쾌한 시트러스 향과 독특한 플로럴 향이 특징인 프랑스 밀맥주 1664 블랑 또한 원하는 만큼 따라서 즐길 수 있답니다.
▲탭 퍼블릭의 맥주잔
맥주잔은 2가지로 준비되어 있습니다. 튤립 모양으로 된 스니프터(Snifter) 잔과 길쭉한 모양의 파인트(Pints) 잔! 잔 역시 원하는 대로 고를 수 있으며, 계속해서 새로운 잔에 따라 마실 수 있다는 것이 장점이죠.
▲1664 블랑 따르는 모습
1664 블랑을 맛있게 따르는 법은 딱! 세 가지만 기억하세요. 컵을 잡고 세척기로 씻은 다음, 입장할 때 받은 탭 퍼블릭 팔찌를 1664 블랑 기계에 탭하고, 노즐을 앞으로 당겨주면 됩니다.
맥주는 10ml 당 가격이 책정되어 있습니다. 1664 블랑은 10ml 당 190원이고, 노즐을 당기는 순간부터 양과 가격이 화면에 표시됩니다. 셀프로 맥주 따르기, 참 쉽죠?
상큼한 맛으로 무장한 쉬림프 그릭 샐러드
1664 블랑과 가장 잘 어울리는 안주 중 첫 번째로 소개할 쉬림프 그릭 샐러드입니다.
통통한 새우와 고소한 페타치즈, 파프리카, 올리브가 들어간 그리스식 샐러드로 감칠맛 나는 발사믹 식초 베이스에 신선한 야채, 그리고 새우의 쫄깃한 식감이 탄성을 자아냅니다. 가볍고 산뜻한 맛으로 1664 블랑과 찰떡궁합을 이룬답니다.
윤기 자르르~ 먹음직스러운 빛깔의 레드 와인 브레이즈드 치킨
메인 디쉬의 등장! 퍼블릭 탭의 베스트 메뉴 중 하나인 레드 와인 브레이즈드 치킨입니다. 윤기 자르르한 빛깔만 봐도 군침이 넘어가죠.
레드 와인에 오랜 시간 졸인 순살 치킨과 다양한 채소들이 곁들여진 프랑스식 요리입니다. 눈으로 한 번, 코로 한 번, 입으로 한 번 맛보는 재미가 쏠쏠합니다. 달콤한 와인 소스가 배어 있는 부드러운 치킨, 알맞게 익은 포실한 감자도 소스를 묻혀 한입에 쏙! 마지막으로 향긋한 1664 블랑으로 마무리하면 깔끔함, 그 자체입니다.
해피 아워에 즐기는 런치 스페셜! TP 시그니처 버거
탭 퍼블릭에서는 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분 동안 수제버거와 파스타 등의 점심 메뉴를 판매하는데요. 그중에서도 탭 퍼블릭의 시그니처 버거는 한입에 먹기 힘들 정도로 큼지막한 사이즈를 자랑합니다. 프레첼 번 사이에 신선한 아보카도와 토마토, 짭짤한 체더치즈, 육즙 가득한 패티가 가득합니다. 버거에도 빠질 수 없는 1664 블랑! 진정한 ‘햄맥’을 즐기길 원하신다면 시그니처 버거를 강력 추천합니다.
1664 블랑을 제대로 즐기고 싶다면 탭 퍼블릭으로 GO!
탭 퍼블릭에서 1664 블랑을 즐기는 방법, 어떠셨나요? 직접 블랑을 따라 마실 수 있는 재미와 맛있는 안주들과 블랑의 페어링까지 선사하는 탭 퍼블릭만의 매력! 올해 연말에는 소중한 사람들과 함께 한남동 탭 퍼블릭에서 1664 블랑을 즐겨보세요!
<한남동 탭 퍼블릭 정보>
-주소 : 서울시 용산구 이태원로 244 트윈빌딩 L2
-번호 : 02-797-4999
-운영 : 월, 화, 수, 목, 일요일 오전 11:30 ~ 새벽 01:00 / 금, 토요일 오전 11:30 ~ 새벽 02:00
-메뉴 : 쉬림프 그릭 샐러드, 레드 와인 브레이즈드 치킨, 탭 퍼블릭 시그니처 버거
이 외에도 스타우트 비프 스튜, 과카몰레 칩을 만날 수 있다.
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