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Delicious 2DAY

소주로 하는 홍차 냉침! 매혹적인 빛깔의 홍차 소주 칵테일

홍차 냉침이라고 하면 주로 잎을 우리거나 티백을 넣어 물이나 탄산수에 냉침해 먹는 것이 보편적인 방법입니다. 하지만 홍차를 소주에도 냉침할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 어떤 홍차잎을 넣느냐에 따라 색깔도 가지각색, 맛도 무궁무진한 홍차 소주! 이름만큼이나 특별하고도 독특한 홍차 소주의 맛을 지금 공개합니다. 


숙성된 오크 향이 코끝을 감도는 블랙 티 홍차 소주 레시피

<블랙 티 홍차 소주 레시피 준비물> (2인분 기준)  

참이슬 1병, 디아망 1병, 설탕 1큰술, 얼음 약간, 블랙 티(또는 얼그레이 홍차) 1큰술, 티포트,

유리잔 2개, 망고 1/2개    


1. 블랙 티 잎차 1큰술 티포트에 담아주세요.  


2. 티포트에 백설탕 1큰술 또는 각설탕 2개를 넣어주세요.  

Tip. 백설탕은 깔끔한 맛을, 황설탕은 은은한 단맛을 냅니다.  


3. 티포트에 참이슬 반병을 붓고 잘 저은 후, 냉장고에서 4시간 동안 우려주세요.  

Tip. 소주의 알코올 성분으로 인해 맛이 빨리 우러나기 때문에 4시간을 넘기지 않아요.  

 

4. 우린 홍차를 소주잔 1잔 분량씩 붓고 얼음과 썰어놓은 망고를 담은 후, 디아망을 부어주면 완성!  

  

로맨틱한 핑크빛의 히비스커스 홍차 소주 레시피

<히비스커스 홍차 소주 레시피 준비물> (2인분 기준)

참이슬 1병, 디아망 1병, 설탕 1큰술, 얼음 약간, 히비스커스 티백(또는 트로피칼 블렌딩 티백),

유리잔 2개, 천도복숭아 1/2개

   

1. 히비스커스 티백과 설탕 한 스푼을 참이슬 병에 넣고, 잘 흔들어 냉장고에서 4시간 정도 우려주세요.    

 

2. 우린 홍차를 소주잔 1잔 분량씩 붓고 얼음과 썰어놓은 천도복숭아를 담은 후, 디아망을 부어주면 완성! 


다채로운 맛의 향연, 오감 만족 홍차 소주 

눈으로 한 잔, 코로 한 잔. 오감을 만족게 하는 매력적인 홍차 소주 레시피, 생각보다 간단하죠? 위의 홍차들 대신 원하는 맛의 홍차 또는 두, 세 가지 홍차를 블렌딩해서 우려보셔도 좋습니다. 더위로 인해 지친 심신을 달래줄 독특한 홍차 소주 한잔을 만끽하며, 저물어가는 여름에 작별을 고하고 새롭게 다가올 가을을 맞이해보는 건 어떨까요?  


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