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Delicious 2DAY

[이슬톡톡 레시피] 봄을 닮은 상큼한 샹그리아 만드는 법



완연한 봄을 맞이해 모임이나 나들이를 떠나는 분들 많을 텐데요. 즐거운 시간을 만끽하고 싶을 때 바로 상큼한 칵테일 한 잔이 빠질 수 없습니다. 특히 제철 과일이 듬뿍 들어가 더욱 상큼한 샹그리아는 단연 인기! 평소에 마시던 것보다 좀 더 특별한 것을 마시고 싶다면, 시간에 구애받지 않고 간단하게 만들 수 있는 샹그리아는 어떨까요? 상큼한 이슬톡톡과 제철 과일을 활용해 간편하고 멋진 칵테일을 선보일 수 있는 샹그리아 레시피, 지금부터 소개해드리겠습니다^^


제철 과일로 만드는 칵테일, 샹그리아 만드는 법

● 재료 (일반 컵 8잔 기준) : 

이슬톡톡 3캔, 나랑드 사이다 400ml(2컵), 오렌지 1개, 사과 1개, 레몬 1개, 딸기 10알, 민트 약간

 


상큼한 맛을 돋워줄 오렌지, 사과, 레몬은 식초 물에 담가 껍질째 깨끗하게 씻은 후, 0.2cm 두께의 반달 모양으로 썰어줍니다. 이때 딸기는 흐르는 물에 씻어서 꼭지를 뗀 후, 역시 같은 두께로 예쁘게 슬라이스 해주세요.

 

준비한 과일과 민트를 피처에 담아, 나랑드 사이다를 넣고 냉장고에서 30분간 두어 충분히 과일의 풍미를 낼 수 있도록 기다려줍니다. 보통은 1시간 정도면 좀 더 깊은 맛을 느낄 수 있으니 기억해주세요.

마지막으로 냉장고에 보관해둔 피처를 다시 꺼내어 먹기 직전에 이슬톡톡을 넣어주면 샹그리아 완성! 

 


이슬톡톡을 활용한 초간단 레시피로 새콤달콤 상큼한 샹그리아가 완성되었습니다. 샹그리아와 잘 어울리는 조각 케이크를 함께 먹으면 더욱 즐거운 시간이 되어줄 것입니다.

혹시 좀 더 진한 알코올의 맛을 원하신다면, 진로 소주를 약간 넣어 즐겨보세요. 샹그리아의 맛을 더욱 깊고 맛있게 해줍니다. 여기서 꿀팁 하나! 제철을 맞이한 복숭아를 넣어주면 이슬톡톡의 맛과 풍미를 더욱 진하게 느낄 수 있습니다. 잊지 말고 꼭 활용해보시길 바랍니다^^



재료나 만드는 방법은 간단하지만 누구나 반해버리는 달콤한 맛으로 사랑받는 샹그리아! 고급 와인을 따로 준비할 필요 없이, 상큼달콤 톡톡 쏘는 탄산이 매력적인 이슬톡톡으로 샹그리아를 손쉽게 만들어 보세요. 마시는 내내 기분 좋게 발그레한 시간이 되어줄 것입니다. 


평범한 와인이 아닌 색다른 와인을 선보이고 싶다면, 이슬톡톡 레시피에서 알려드린대로 이슬톡톡과 다양한 과일이 듬뿍 들어간 '샹그리아'를 만들어 즐기는 건 어떨까요?^^



*글/사진: 더디쉬 http://thedish.co.kr/