갈증이 날때 꼭 마셔주는 맥주~
신랑과 대화하며 반주로도 마시고, 맛있는 술안주 있으면 맥주가 생각나요.
저녁에 출출하던 참에 신랑이 술안주 한가지 만들어 달라고 하더라구요.
때마침 신랑이 사온 Max와 함께
예전에 사두었던 소고기 가있어서 후다닥 안주 한가지 만들어 맥주한잔 했어요.
시원한 목넘김이 좋은 맥주와 함께 먹으면 맛난 술안주 소고기야채말이^^
자자 그럼 Max와 함께 먹으니 더 맛있는 소고기야채말이 만들어 볼까요?^^
맥스와 함께 소고기, 깻잎, 팽이버섯, 파프리카를 준비해주세요.
소고기는 핏물을 키친타올로 제거해주시고..
허브솔트를 뿌려 밑간해 두세요.
밑간해 둔 소고기위에 깻잎을 깔고,
파프리카, 팽이버섯을 올린 후
돌돌돌 말아주세요.
보기만 해도 넘 맛나보이죠?^^
Max와 함께 먹을 생각하니 정말 군침이 돌더라구요^^
담백하게 구우려고 팬에 기름을 두르지 않고 살짝 구웠어요.
소고기 겹치는 부분을 밑으로 해서 먼저 구워주세요.
말린 소고기가 풀리지 않아요.
접시에 올려 고소하게 깨를 송송 뿌려~
시판용 오리엔탈 소소에 콕 찍어 Max와 함께 맛나게 먹었어요.
보들보들 담백한 소고기와 아삭아삭 씹히는 야채~
Max 안주로 최고네요^^ㅎㅎ
칼로리 걱정도 없구요~
이렇게 맛난 술안주에 맛난 맥주를 먹을 수 있다는 것 만으로도 저에게는 힐링이 따로 없더라구요.
저녁 반주로도 자주 맥주 한잔 하는데 Max를 마시게 되네요.
부드러운 향과 맛을 꾸준히 음미하며 마실려구요
맛있는 소고기야채말이 만들어서 목넘김이 부드러운 Max 한잔 어떠세요?
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